Un método para hacer frijoles crujientes

2. Controlar nuevamente el agua, batir los huevos y mezclar bien.

3. para cubrir uniformemente la soja una capa de almidón;

4. Vierta el aceite en la olla y caliéntelo hasta que esté 80% caliente. Ponga la soja envuelta en el aceite y fría hasta que esté dorada;

5. Retirar Retirar el aceite purificado, espolvorear con sal refinada, mezclar bien y servir.

Consejos para hacer judías crujientes:

Este producto implica un proceso de fritura, por lo que es necesario preparar unos 750 gramos de aceite para ensalada.