¿Cuáles son los efectos y funciones de la sandía?

Las funciones y efectos de la sandía: diurética, antipirética y alivia las toxinas, calma la difteria y es más eficaz para promover el qi en el sarampión.

Distribución geográfica: En zonas tropicales, se cultiva en todas las provincias del sur de China.

Parte medicinal: sandía seca.

Periodo de recogida: otoño.

Naturaleza y sabor: frío, dulce.

Función: diurética, antipirética, desintoxicante.

Contraindicaciones: Mujeres embarazadas y personas con constitución débil o fría deben utilizar con precaución.

Datos ampliados:

1. La carne de sandía se puede hervir o freír, especialmente si se combina con marisco. Utilízalo, por ejemplo, para cocinar gambas frescas. Primero cocemos las gambas frescas, luego pelamos, cortamos y engrasamos la sandía. Hervir los fideos y las gambas frescas hasta que la sopa esté dulce y hirviendo a fuego lento.

2. En cuanto a las “semillas de melón” de sandía, son un snack especial en muchos pueblos. Remoje los melones de agua dulce en sal y agua, y luego séquelos al sol para permitir que el agua se evapore un poco, convirtiéndolos en "semillas de melón deshidratadas" doradas que quedan muy crujientes. Picar en cubos y mezclar bien con jengibre, cebolla, pimiento, aceite vegetal, aceite de sésamo, glutamato monosódico, etc. , cuécelo en una olla arrocera y cómelo para refrescar tu estómago.

3. Una vez seca toda la sandía, se puede utilizar para hacer infusiones para aliviar el calor del verano. Incluso cuando la sandía está completamente envejecida y seca, puede usarse para lavar platos y convertirse en una herramienta de limpieza natural.

People's Daily Online - La sandía se come de vez en cuando en verano

Enciclopedia Baidu - Sandía