¿Cuáles son los bocadillos especiales en Luoyang?
Especialidad 1 de Luoyang: Luoyang Buqianshan
El arroz en tela Luoyang es un auténtico snack tradicional en Luoyang, Henan. El arroz en tela Luoyang se originó en Jinmeng y tiene una larga historia. Se difundió ampliamente durante el período Kangxi. Los ingredientes que no giran de Luoyang son muy particulares. Utilice huevos y frijoles mungo de alta calidad como principales materias primas. Después de remojar y pelar los frijoles mungo, muélelos para obtener leche de soja. Luego agrega sal, bate los huevos hasta obtener una pasta y fríelos en una sartén de hierro. El sabor es puro, fragante y refrescante.
Especialidad 2 de Luoyang: Cerdo al vapor Luoning
El cerdo al vapor Luoning es una especialidad tradicional de Luoning, Luoyang, Henan, con una larga historia. El proceso de producción de carne de cerdo al vapor de Luoning es muy delicado y los materiales utilizados son particulares. La principal materia prima son los fideos y las lonchas de cerdo, complementados con cebolletas, fideos, salsa de fideos y harina, y finalmente se cuecen al vapor en una jaula. La carne de cerdo al vapor de Luoning es fragante, deliciosa, no grasosa y tiene un regusto interminable.
Especialidad 3 de Luoyang: Sopa de cordero Hancheng
La sopa de cordero Hancheng es un manjar tradicional famoso en Luoyang, Henan, con una larga historia. El proceso de producción de la sopa de cordero Hancheng es muy delicado y los ingredientes utilizados son muy sofisticados. Utiliza carne de cordero, muslos de cordero y pato como principales materias primas y se elabora utilizando técnicas de producción tradicionales. Al comer, se debe combinar con auténticos cascos de olla de superficie dura Hancheng, que son deliciosos y deliciosos.
Especialidad 4 de Luoyang: Luoyang Caiyan
La peonía y la cola de fénix es un plato tradicional famoso en Luoyang, Henan, con una larga historia. Se dice que se originó en el quinto aniversario del Congreso Nacional del Pueblo. El proceso de producción de la cola de peonía fénix es muy exquisito. Se elabora con rábano blanco de alta calidad, pepino de mar, calamar y pollo como principales materias primas y utilizando métodos de elaboración tradicionales. La sopa de cola de golondrina y peonía es deliciosa, ácida y fragante, suave y deliciosa.
Cinco especialidades de Luoyang: Fideos
La salsa de fideos es una especialidad tradicional de Luoyang, Henan, con una larga historia. Según la leyenda, se originó en el período Zhengde de la dinastía Ming. Los fideos en pasta también se llaman fideos agrios porque la suspensión de fermentación de la masa está llena de sabor agrio, de ahí el nombre de fideos agrios. Utilizando leche de judías verdes, harina y apio como principales materias primas, las judías mungo se fermentan para hacer salsa de fideos, que se elabora utilizando métodos de producción tradicionales. La salsa de fideos preparada tiene un sabor amargo único y un delicioso sabor salado.
Hay muchos bocadillos especiales deliciosos en Luoyang, la ciudad de las flores. ¡Ve a Luoyang rápidamente!