¿De qué están hechos los rellenos de los pasteles de luna de frutas?

El relleno de los pasteles de luna de frutas está hecho de frutas. Si el contenido de frutas y sus productos en el relleno es inferior al 25%, solo se puede llamar pastel de luna afrutado. El pastel de luna de frutas es un nuevo tipo de pastel de luna. Su apariencia enriquece el sabor de los pasteles de luna y satisface las preferencias de los jóvenes. Los pasteles de luna de frutas son frescos y ricos en sabor afrutado, pero no son fáciles de conservar.

¿De qué están hechos los rellenos de los mooncakes de frutas?

El relleno de los mooncakes de frutas se elabora a base de frutas. Antes de 2014, los pasteles de luna de frutas en el mercado interno eran desiguales. Había muy poca fruta en los pasteles de luna o los rellenos se elaboraban directamente con melón de invierno. Este pastel de luna de frutas era muy buscado por muchas personas cuando se lanzó por primera vez, pero quienes sabían la verdad ya no estaban dispuestos a comprarlo.

En la norma nacional para pasteles de luna implementada oficialmente el 1 de mayo de 2004, 2065438 se estipula claramente que el contenido de fruta en un pastel de luna con sabor a fruta no debe ser inferior al 25%. Sólo si es inferior al 25% puede serlo. llamarse pastel de luna afrutado, lo que significa que debe contener una cierta cantidad de fruta.

Cómo conservar los pasteles de luna de frutas

Los pasteles de luna de frutas generalmente se dividen en rellenos blandos y rellenos duros. Los rellenos blandos contienen mucha humedad y solo se pueden almacenar durante aproximadamente 7 a 10 días, mientras que los pasteles de luna con relleno duro se pueden almacenar durante aproximadamente 1 mes. Generalmente, los pasteles de luna de frutas son ricos en grasa y azúcar, y son propensos a enmohecerse o aglomerarse cuando se exponen al calor y la humedad. Lo mejor es mantenerlos en un ambiente fresco, fresco y ventilado.