Pelar la fruta.

Las cáscaras de las frutas contienen más vitamina C, pectina y celulosa que la pulpa, por lo que antiguamente se recomendaba comer frutas sin pelarlas. Pero en los últimos años, con el desarrollo de la agricultura y la silvicultura, los pesticidas se han utilizado ampliamente. Algunos pesticidas tóxicos, como el dimetoato, penetrarán en la fruta cuando se rocíen sobre ella y la mayoría permanecerá en la cáscara. Por lo tanto, las frutas deben lavarse y pelarse antes de comerlas.

Además de las frutas que se pueden pelar y comer, también existen formas correctas de lavar las frutas que no se pueden pelar (como las uvas, las fresas, etc.). ) es: agregar unas gotas de detergente para lavavajillas al agua limpia, revolver uniformemente, luego lavar la suciedad de la superficie del melón y la fruta, remojar en agua limpia que contenga detergente durante 10 minutos, sacar y escurrir.

Además, no utilizar alcohol para desinfectar las frutas. Aunque el alcohol puede matar las bacterias en la superficie de las frutas, cambiará el color, el aroma y el sabor de las frutas. El alcohol y el ácido de la fruta reducen el valor nutricional de la fruta.