Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Pregunta: ¿Qué tipo de boquilla resistente a altas temperaturas se debe utilizar en la cocina? ¿Qué símbolos se utilizan en el papel?

Pregunta: ¿Qué tipo de boquilla resistente a altas temperaturas se debe utilizar en la cocina? ¿Qué símbolos se utilizan en el papel?

La temperatura alta en la cocina es generalmente de 93 grados en el aspersor. La boquilla de temperatura más alta es de 141 grados, pero no se usa en la cocina y generalmente se usa en lugares especiales como salas de pintura en aerosol.

Todos los símbolos del dibujo general son símbolos ordinarios pintados con aerosol. Para dibujos detallados, escriba la palabra 93 al lado o indique directamente "la boquilla de la cocina usa una boquilla de 93 grados" en la descripción del diseño.