¿Cómo se produce el agua de la lechada en la superficie de la lechada? ¿Qué platos son más deliciosos?

Método para hacer purín:

1~~Corta el apio, el rábano blanco y la coliflor de loto en trozos pequeños y mézclalos con agua para su uso posterior.

2~~Abrir un tanque de agua al fuego y dejar enfriar. Agregar las cantidades adecuadas de sal, glutamato monosódico, azúcar, rodajas de jengibre, anís estrellado y granos de pimienta.

3~~Coloque los trozos de vegetales cocidos en el tanque de agua y cierre la tapa. Después de 5 a 7 días, el agua se volverá espesa y podrá prepararla.

Nota: El depósito de agua debe mantenerse limpio y no debe entrar aceite, de lo contrario se romperá