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Cómo hacer un delicioso pescado de río

Ingredientes

Pescado Xiaga (amarillo picante cortado en cubitos, o pez espina, etc.)

Douban Salsa, salsa aromática,

Salsa de soja, jugo de pollo, vino de cocción, salsa de soja ligera, cebolla, ajo y cilantro

Método

1. Empiece a matar el pez desde el vientre. Simplemente córtelo con unas tijeras y saque los órganos internos. No rompa la hiel del pez. Límpielos y colóquelos uno por uno para su uso posterior.

2. Preparar todo tipo de materiales.

3. Llevar el aceite a ebullición, añadir la salsa, la cebolla verde, el jengibre rallado y la salsa para sofreír.

4. Empezar a añadir varios condimentos: salsa de soja ligera, ostras. salsa, salsa de soja Jugo de pollo, vino de cocción

5. Colocar los pescados en la olla uno a uno y llenarla con agua hasta que el pescado quede sumergido

6. dientes de ajo, si puedes comer comida picante, puedes agregar pimiento rojo.

7. Al cocinar el pescado, tápalo con la tapa. Cuando la olla hierva, abre la tapa y cocina a fuego lento hasta que esté cocido. Sería genial si usas una olla grande de hierro para guisarlo y puedes poner tortillas de maíz a un lado.

8. No utilices una pala para darle la vuelta al pescado, simplemente dale la vuelta a la olla, de lo contrario se romperá y al final no quedará sopa y se podrá sacar de la olla. .

9. Primero se saca el pescado de la olla, luego se espolvorea cebolla verde picada y cilantro encima de la sopa, se sofríe y se coloca sobre el pescado.