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¿Cuánto dha contienen 100 g de carne de bacalao?

El contenido de DHA en cada 65438±000g de bacalao puede alcanzar más de 65438±0000 mg.

Varios pescados ricos en DHA

Los adolescentes de secundaria tienen una gran carga de aprendizaje y necesitan usar su cerebro con frecuencia para la memoria, el pensamiento, el juicio, el análisis, etc. Cambiar "canales" entre disciplinas. Se recomienda suplementar diariamente proteínas, vitaminas, hierro, zinc, yodo y otros nutrientes, especialmente DHA.

El DHA está relacionado con la formación de células cerebrales y redes neuronales. Los estudios han encontrado que los animales con un alto contenido de DHA en el cerebro tienen una memoria, concentración, juicio, agudeza, visión y funciones sensoriales significativamente mejores que los animales con un bajo contenido de DHA en el cerebro. Esto se debe a que las redes neuronales son responsables de recibir, transmitir, procesar y responder a la información, y el DHA es una sustancia indispensable para promover el crecimiento de las células cerebrales.

Con él se puede fortalecer la conexión entre las células nerviosas y la transmisión de información puede ser más rápida y fluida. Por lo tanto, se cree que estas sustancias ayudan a desarrollar el potencial intelectual.

Si quieres aumentar la cantidad de DHA en tu cerebro, lo mejor es tomar complementos alimenticios. Los pescados con alto contenido de DHA incluyen el atún, las sardinas, el atún, la corvina amarilla, la paparda, la anguila, la cola de pelo, etc. El contenido de DHA en cada 100 gramos de pescado de agua de mar puede alcanzar más de 1.000 mg. Se recomienda que los estudiantes de secundaria que usan con frecuencia su cerebro puedan comer este tipo de pescado con alto contenido de DHA todos los días.

Datos ampliados:

El bacalao es un pescado de aguas profundas y es muy caro. Algunos supermercados sólo venden "bacalao de agua" y "bacalao dragón" por más de una docena de yuanes. Todos son bacalaos falsos. Cómo identificar el bacalao real y el falso;

1. Los precios son diferentes

El bacalao es más caro, al menos 100 yuanes por malicioso, mientras que el bacalao falso es en su mayoría muy barato, y oscila entre De 10 yuanes a 10 yuanes. Desde 30 yuanes.

2. Diferentes calidades de la carne

La carne de bacalao falsa tiene fibra rugosa, color de carne opaco y tacto suelto; el bacalao tiene fibra densa, color blanco y tacto delicado.

3. Sabores diferentes

El sabor del bacalao real y del falso es muy diferente. La carne del bacalao es muy delicada, dulce y suave, y se deshace en la boca. Casi no tiene un sabor aceitoso, pero tiene un aroma y un sabor umami únicos. La carne del bacalao falso es más espesa, ligeramente dura y tiene relativamente más aceite.

4. Diferente digestión y absorción

El bacalao es muy fácil de digerir y absorber. Si experimenta síntomas de malestar típicos, como dolor abdominal, diarrea y "enjuague de aceite" después de comer, es posible que haya comprado pescado azul.

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