Cómo hacer deliciosa la ensalada de frutas
1\Ensalada de frutas de jade blanco helado
El tofu de jade blanco se utiliza como ingrediente congelado y se combina con varias frutas. Después de enfriarse, queda suave, tierno y refrescante, con un toque refrescante. un sabor excelente. Ingredientes: 1 caja de tofu de jade blanco, media taza de leche, un poco de manzana, sandía y té verde
Pasos:
1. Corta varios materiales en trozos pequeños. Lo mejor es quitar las semillas de Qingti
2. Vierta la leche de manera uniforme en el plato de frutas, agregue un poco de azúcar y revuelva uniformemente. Enfríelo antes de comer.
Nota: el tofu de jade blanco es tierno y difícil de cortar. Se puede enfriar en el refrigerador durante 10 minutos antes. cortando no se puede comer de una vez También puedes remojarlo en agua y meterlo en el frigorífico
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2\Ensalada de frutas con yogur
Ingredientes: Todo tipo de frutas y yogur que te guste
De hecho, la elaboración de ensalada de frutas con yogur es muy sencillo. Pela y corta en cubitos tus frutas favoritas. Vierte el yogur, revuelve suavemente y estará listo un plato de ensalada de frutas con yogur blanca, brillante, fragante, agridulce y nutritiva. La cantidad de ingredientes para la ensalada de frutas se puede determinar según la cantidad de personas que cenen. Si quieres darle un poco de color a la ensalada, también puedes adornarla con algún yogur de otros colores, como yogur de fresa roja, etc., pero presta atención al sabor y no destruyas el sabor puro de la ensalada porque de la búsqueda del color.
Generalmente, las manzanas, las peras y los plátanos más populares son suficientes. Lo único que tienen en común es que su pulpa es de color amarillo claro o blanco, que combina con el yogur de color blanco lechoso. Otras frutas, como fresas, kiwis, melones, etc., también se pueden preparar en ensaladas individualmente o mezcladas.
Aunque la ensalada de frutas es fácil de hacer, hay que tomar algunas precauciones.
En primer lugar, elige variedades de yogur bajas en grasas. El yogur con alto contenido de grasa suele ser demasiado espeso para que una ensalada luzca bien y no coincide con las características refrescantes de la fruta.
En segundo lugar, la fruta seleccionada no puede ser de las que producen mucho jugo al cortarse en cubitos, porque esto diluirá el yogur y evitará que la salsa cubra la fruta cortada en cubitos. Por ejemplo, la sandía no se puede utilizar en ensaladas de frutas. De la misma manera, las frutas enlatadas no se pueden utilizar en ensaladas porque las frutas del interior están empapadas en agua azucarada y no se secan fácilmente.
En tercer lugar, el propio yogur tiene un cierto sabor ácido, por lo que las frutas utilizadas en las ensaladas necesitan ser más dulces para tener mejor sabor. Los plátanos generalmente son bastante dulces, pero las manzanas y las peras tienen diferentes niveles de dulzor según sus variedades, por lo que debes elegir.
En cuarto lugar, es mejor preparar la ensalada de frutas y comerla fresca. Si quieres prepararlo con antelación, tienes que meterlo en el compartimento frigorífico, y lo mejor es no tardar más de una hora, porque con el tiempo las frutas cortadas se “oxidarán”, afectando el sabor y el color.
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3\Ensalada de frutas con langosta
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4\Ensalada de frutas (A)
Ingredientes: 60 gramos de tomates cherry, 65 gramos de manzanas cortadas en cubitos, 30 gramos de uvas de California, 20 gramos de cerezas frescas, 15 gramos de fresas;
Ingredientes: yogur 50ml;
Preparación Colocar las frutas anteriores en un plato y cubrir con yogur.
Características Agridulces, tintos y blancos.
●Ensalada de frutas (B)
Ingredientes: 50g de piña, 50g de manzana, 50g de kiwi, 50g de plátano, 8 tomates pequeños, unas cerezas;
Ingredientes 1 taza de vino tinto, un poco de azúcar blanca;
Preparación 1. Corta la piña, la manzana, el kiwi y el plátano en cubos del tamaño de un terrón de azúcar, y divide 1 tomate pequeño en 4 partes. Agrega el azúcar blanco y; azúcar roja Mezclar el vino y dejar marinar durante 1 hora, y al mismo tiempo meter en el frigorífico 3. Sacar del frigorífico después de 1 hora, quitar los tallos de las cerezas y meterlas;
Características: Refrescante y refrescante; disponible en rojo, amarillo, verde y blanco.
●Ensalada de frutas (C)
Ingredientes: 1 manzana, 1 pera, 8 gajos de naranja, 2 lichis, 8 trozos de piña, 2 cerezas;
Ingredientes : 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de brandy, 1 cucharadita de almendras picadas, apio picado y nata fresca.
Preparación 1. Lavar, pelar, descorazonar y cortar las manzanas y las peras en rodajas gruesas; cortar las naranjas por la mitad; cortar los lichis en trozos pequeños; 2. Coloque los ingredientes anteriores junto con el apio en un plato de porcelana, agregue el azúcar y el brandy, mezcle bien, espolvoree con almendras picadas, exprima flores de mantequilla encima y decore con cerezas.
Consejos: Puede elegir las materias primas según la situación real. A excepción de los ingredientes principales, generalmente se pueden utilizar latas, pero se debe controlar la humedad.
Características: Rica fragancia, con sabor a otros países.
●Ensalada de Frutas (D)
Ingredientes: 1 manzana, 1 piña, 2 naranjas, 2 kiwis, 10 tomates cherry;
Ingredientes: 100 gramos de aderezo para ensaladas
Preparación 1. Cortar la piña y el kiwi en rodajas en forma de abanico de un centímetro y medio centímetro respectivamente, pelar y cortar las manzanas en cubos, cortar los tomates cherry en dos mitades y pelar. las naranjas.
2. Prepara un plato llano, coloca cada dos naranjas una frente a la otra formando un círculo, coloca medio tomate cherry entre las dos mitades de naranja y luego dispone las rodajas de kiwi y la piña de fuera hacia dentro. Rebane y llene el medio con manzanas cortadas en cubitos. 3. Finalmente, exprima el aderezo para ensalada en el medio y sirva.
Características: Bonito aspecto, sabor agridulce.
●Ensalada de frutas (E)
Ingredientes: 2 plátanos, 2 naranjas, 1 manzana (no muy grande), 2 kiwis y unas 20 cerezas rojas.
Cantidad adecuada de ingredientes para el helado
Preparación 1. Quitar las semillas, la piel y cortar en trozos (de cualquier tamaño) los plátanos, naranjas, manzanas y kiwis y ponerlos en un recipiente de cristal. junto con las cerezas rojas 2. Tome helado (la cantidad es opcional, pero más es delicioso, preferiblemente para cubrir los trozos de fruta), revuelva uniformemente y sirva.
Características: Color brillante, dulce y refrescante, sencillo de hacer.
Ingredientes: 2 cucharadas de aliño para ensalada y un poco de vino frutal.
Preparación 1. Cortar en dados las frutas mencionadas anteriormente y mezclarlas, luego agregar el aderezo para ensalada y mezclar bien. 2. Coloque la ensalada de frutas mixtas en una ensaladera y espolvoree piñones encima.
Consejos 1. Se requieren fruteros de al menos cuatro colores, con diferentes colores y formas. 2. Utilice cristalería para embellecer la forma.
Ensalada de frutas (F)
Ingredientes: 20 gramos de manzanas cortadas en cubitos, 10 gramos de fresas, 40 gramos de piña cortada en cubitos, 25 gramos de peras cortadas en cubitos, 50 gramos de sandía y 10 gramos de piñones;
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Ingredientes: 2 cucharadas de aliño para ensalada y un poco de vino frutal.
Preparación 1. Cortar en dados las frutas mencionadas anteriormente y mezclarlas, luego agregar el aderezo para ensalada y mezclar bien. 2. Coloque la ensalada de frutas mixtas en una ensaladera y espolvoree piñones encima.
Consejos 1. Se requieren fruteros de al menos cuatro colores, con diferentes colores y formas. 2. Utilice cristalería para embellecer la forma.
Aderezo casero para ensaladas
Ingredientes: 500 gramos de aceite de ensalada, 1 yema de huevo, un poco de sal y un poco de especias.
Para hacer una caja de acero inoxidable, secar el agua, poner la yema de huevo, batir con unas varillas para que quede espumoso, añadir aceite de ensalada y seguir batiendo hasta que el aceite y la yema de huevo se derritan por completo. una consistencia espesa, agregar sal, con azúcar blanca es suficiente.
Introducción al aderezo para ensaladas
El aderezo para ensaladas Kewpie mantiene el sabor rico y suave de la yema de huevo y se puede usar con otros aderezos para preparar ensaladas de varios sabores.
El aderezo para ensaladas Kewpie (dulce) utiliza huevos frescos y tiene un sabor fragante y delicado. Es más adecuado para preparar diversas ensaladas de frutas y verduras. El aderezo para ensaladas Kewpie (tipo huevo entero) tiene un sabor ligero y es adecuado para preparar diversas ensaladas, sándwiches y hamburguesas.
El aderezo Kewpie Thousand Island utiliza huevos frescos y añade pepinillos, que son agridulces. Apto para la elaboración de diversas ensaladas de verduras, jamón y mariscos.
Consejos para preparar ensalada de frutas
1. Al preparar ensalada de frutas, puede agregar una cantidad adecuada de crema endulzada al aderezo de yema de huevo común. La ensalada resultante tendrá un rico sabor lechoso. aroma, el dulzor aumenta.
2. Utilice aceite para ensaladas de alta calidad y yemas de huevo frescas para preparar el aderezo para ensaladas. La proporción aproximada es de aproximadamente 1:1, es decir, se ponen 500 gramos de aceite para ensalada en 1 o menos de 1 yema de huevo. Cuando el batidor de huevos vierte lentamente el aceite de ensalada en el recipiente, o lo revuelve continuamente en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario, se puede oler el aroma que flota en el aire.
3. Agregue yogur al aderezo para ensaladas para diluir el aderezo para ensaladas de yema de huevo sólida, que puede usarse para mezclar con ensalada de frutas, que tendrá mejor sabor.
4. El número de tipos de frutas se puede aumentar o disminuir a voluntad según el gusto personal. Al mismo tiempo, la materia prima de la ensalada de frutas debe ser fruta fresca. en un plato. El tiempo de exposición no debe ser demasiado largo, de lo contrario afectará su apariencia y también reducirá la nutrición de la fruta.
5. La forma más sencilla es ir al centro comercial y comprar una botella de aderezo para ensaladas. Esto puede ahorrar mucho tiempo y simplemente mezclar la fruta. Si crees que el aderezo para ensalada está demasiado ácido, puedes agregar un poco de leche condensada, la proporción es aproximadamente 3:1, es decir, 3 partes de aderezo para ensalada, 1 parte de leche condensada. A la luz de las velas, el aderezo blanco para ensalada y las coloridas frutas son deliciosos y hermosos.
Ya sabes
El yogur se puede utilizar como aderezo para ensaladas, pero la sandía no se puede utilizar como ensalada.
La mayor parte del yogur que se vende en el mercado es de diversas frutas. sabores y se puede utilizar como aderezo para ensaladas. Se puede decir que está excepcionalmente dotado de buen sabor. El yogur no sólo sabe bien, sino que también existe en muchas variedades con diferentes sabores y contenidos de grasa para elegir.
Las manzanas, las peras y los plátanos son frutas populares. Lo principal que tienen en común es que su pulpa es de color amarillo claro o blanco, lo que combina bien con el yogur de color blanco lechoso. La cantidad de ingredientes para la ensalada de frutas se puede determinar según la cantidad de personas que comen. Generalmente, se pueden usar dos o tres manzanas y peras grandes, más un plátano, y se utilizan aproximadamente dos botellas de yogur. Si quieres darle un poco de color a la ensalada, también puedes adornarla con algún otro yogur de color, como yogur de fresa roja y yogur de mermelada azul violeta, pero presta atención al sabor y no destruyas el sabor puro de la ensalada. ensalada por la búsqueda del color. Cualquiera de las tres frutas anteriores también se puede preparar sola en ensalada de frutas. Otras frutas, como fresas, kiwis, melones, etc., también se pueden preparar en ensaladas solas o mezcladas. Las personas también pueden elegir yogur con diferentes sabores y colores como aderezo para ensaladas según sus preferencias y los tipos de frutas utilizadas.
Aunque la ensalada de frutas es fácil de hacer, hay que tomar algunas precauciones. En primer lugar, elija variedades de yogur bajas en grasa. El yogur con alto contenido de grasa suele ser demasiado espeso para que una ensalada luzca bien y no coincide con las características refrescantes de la fruta. En segundo lugar, la fruta seleccionada no puede ser del tipo que produce mucho jugo cuando se corta en cubos, porque esto diluirá el yogur y hará que el yogur no pueda envolver la fruta cortada en cubitos. Por ejemplo, la sandía no se puede utilizar en ensalada de frutas. De la misma manera, las frutas enlatadas no son fáciles de convertir en ensaladas porque las frutas del interior están remojadas en agua azucarada y no es fácil controlar la humedad. Si las usas, debes controlar la humedad. En tercer lugar, el yogur en sí tiene un cierto sabor ácido, por lo que las frutas utilizadas en las ensaladas deben ser más dulces para tener mejor sabor. Los plátanos generalmente son bastante dulces, pero las manzanas y las peras tienen diferentes niveles de dulzor según sus variedades, por lo que debes elegir.
La macedonia de frutas con yogur es refrescante y deliciosa, y en general gusta a los niños.
Recordaros
La fruta es rica en vitamina C, vitamina A y diversos minerales necesarios para el cuerpo humano (el más abundante es el potasio), gran cantidad de agua y fibra, que puede promover la salud y el refuerzo inmunológico. Sin embargo, cabe destacar que algunas frutas tienen un alto contenido en azúcar