Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Solución de gancho de fruta

Solución de gancho de fruta

¡Bocadillos caseros! ¡Sencillo y delicioso!

1. Ñame con azúcar y naranja:

1. Ñame al vapor con azúcar.

2. Añade la cantidad adecuada de leche condensada.

3. Pellizca el ñame en un agujero.

4. Añade el azúcar de naranja.

5. Envuélvelo.

6. Rebozar con leche de coco.

2. Bolitas de leche de fresa:

1. 250 ml de leche: 60 g de almidón de arroz, cantidad adecuada de azúcar, remover a fuego lento para que solidifique, enfriar y amasar hasta obtener una masa suave.

2. Amasarlo hasta formar una bola, espolvorear con fresa en polvo y ¡listo para comer!

Tercero, patatas doradas con queso:

1 Lavar las patatas y rasparlas.

2. Cortar en trozos.

3. Hervir el agua y cocinar al vapor durante media hora.

4. Prepare los ingredientes: pepinos, cebollas, palitos de cangrejo y maíz frutal.

5. Prensar hasta obtener un puré, añadir una cucharada de sal y pimienta blanca.

6. Amasar hasta darle forma ovalada.

7. Pon los primeros cuatro ingredientes en la olla, luego enciende el fuego lento, revuelve lentamente hasta que hierva y agrega agua y almidón.

8.Dos lonchas de queso, agua potable, un bol de arroz, 100g de mantequilla, azúcar, añadir más agua, almidón, almidón de jade triturado y agua según corresponda.

4. Daifuku de fresa:

1. 100g de harina de arroz glutinoso, 30g de fécula de maíz, 170g de leche, 35g de azúcar.

2. Remueve uniformemente, tapa con film transparente y cocina al vapor durante media hora.

3. 250g de nata para montar 65438 08g de azúcar blanca.

4. Añade la mantequilla mientras está caliente y amasa uniformemente.

5. Añade un poco de colorante alimentario.

6. Poner la masa de tarta en el molde, exprimir la nata y la mermelada de fresa y luego exprimir sobre una capa de nata.

7. Amasar hasta sacar la película.

8. Dividir en 28 gramos y enrollar una porción en la base del pastel.

9. El proceso de cierre es apretado, cortamos el exceso de masa, la vertemos, exprimimos la nata y añadimos las fresas.

5. Almejas con fideos de papel de aluminio:

1.

2. Los hongos Enoki sientan las bases.

3. Extiende el abanico empapado.

4. Ponte sesenta.

5. Verter sobre la salsa y el agua caliente sin clavos de flor.

6. Envuélvelo en papel de aluminio y hornea a 200 grados durante 25 minutos. Abre el papel de aluminio y hornea por otros 5 minutos.

6. Tarta de pasta de judías rosas

7. Tarta de oso:

1.

2. El agua salada se derrite por completo.

3. Añade una pizca de sal a la yema del huevo.

4. Revuelva uniformemente.

5. Vierta la solución de mantequilla y revuelva uniformemente.

6. Tamizar la harina baja en gluten.

7. Remueve junto con los huevos hasta que quede fino y sin partículas.

8. Añade azúcar tres veces a la proteína.

9. Enviar espuma húmeda (consultar).

10. Tirar con un palillo (para eliminar burbujas de aire).

11. Introduce la bebida en el horno y utiliza el método del baño maría (vierte agua caliente en el molde inferior).

12, 150 grados durante 10 minutos.

13. Deja enfriar durante 15 minutos y retira el papel pergamino.

14. Ganghwa Chocolate pintó los rasgos faciales del oso.

15, cortados en 9 partes iguales.

8. Bolitas de coco

9. Tarjetas de rompecabezas de snacks:

1.

2. Pon las patatas fritas en la freidora y hornea a 180 grados durante unos 12 minutos.

3. Pon las tortitas de patata en la freidora y hornea a 180 grados durante unos 12 minutos.

4. Añade rodajas de jengibre y vino de cocción a las alitas de pollo.

5. Una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de salsa de soja.

6. Marinar con una cucharada de marinada Orleans durante una hora, luego hornear en una freidora a 200 grados durante unos 20 minutos.