¿Cómo hacer una deliciosa sopa de fideos?
Materiales de preparación: 80 g de carne de cerdo, 2 fideos de arroz, 200 g de champiñones enoki, 6 albóndigas de champiñones, 2 tomates, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de aceite, un poco de pollo polvo, un poco de almidón, pimienta Un poco de polvo, un poco de aceite de sésamo.
Pasos de elaboración:
1. Remojar los fideos de arroz en agua tibia hasta que estén tiernos, cortar la grasa y el magro de cerdo por separado y marinar la carne magra con un poco de sal, el pollo en polvo, salsa de soja y almidón por un tiempo.
2. Quitar las cabezas a las setas enoki, limpiarlas y recogerlas.
3. Pelar y cortar los tomates, lavar las albóndigas y cortar las flores en tiras.
4. Calentar la sartén y sofreír la grasa y el aceite hasta que estén cocidos.
5. Añade los tomates y sofríe un rato.
6. Sofreír hasta que salga arena.
7. Añade 2 tazones de agua y deja hervir.
8. Vierta las albóndigas.
9. Añade la carne magra.
10. Vierte los fideos de arroz blandos y sofríelos uniformemente. ?
11. Deja el fuego encendido y añade las setas enoki.
12. Añade sal y pollo en polvo.
13. Añade un poco de aceite de sésamo.
14. Añade la pimienta y revuelve uniformemente.
15, imagen del producto terminado.