Cómo hacer sopa de pollo Jiang Sha, cómo hacer deliciosa sopa de pollo Jiang Sha, sopa de pollo Jiang Sha
Comida
Condimentos
Pollo
Media pieza
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Jiang Sha
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar el pollo y picarlo en trozos pequeños.
2. Añade un poco de sal y revuelve uniformemente.
3. Esto es galanga.
4. Lavar y pelar.
5. Cortar en trozos y soltar con un cuchillo.
6. Añade agua y aceite vegetal a la olla.
7. Añade el jengibre y cocina durante dos minutos.
8. Añade los trozos de pollo.
9. Después de hervir, añadir la cantidad adecuada de sal al gusto y quitar la espuma de sangre.
10. Apagar el fuego y servir la sopa.
Consejos
1. Si te gusta algo con un sabor más fuerte a jengibre, puedes cocinarlo cinco minutos más antes de añadir los trozos de pollo.
2. El sabor salado y ligero lo decide cada uno.