¿Cuántas hojas de té son adecuadas para preparar té?
Si el té se prepara durante demasiado tiempo, se liberan muchas sustancias nocivas para el cuerpo humano. Si el tiempo de preparación es demasiado largo, los polifenoles, lípidos, sustancias aromáticas, etc. del té se oxidarán automáticamente, lo que no solo hará que la sopa de té se oscurezca, tenga peor sabor y reduzca el aroma, sino que también pierda su valor gustativo. .
Al mismo tiempo, debido a que las hojas de té se dejan demasiado tiempo y están contaminadas por el medio ambiente, la cantidad de microorganismos (bacterias y hongos) en las hojas de té ha aumentado, afectando la higiene. No es necesario preparar té después de tres o cuatro tazas.
Datos ampliados:
La alta temperatura del agua recién hervida puede destruir una gran cantidad de nutrientes (como la vitamina C) del té que no son resistentes a altas temperaturas. temperaturas, haciendo que el aroma del té desaparezca rápidamente. La temperatura del agua para preparar té debe dividirse según la edad y la suavidad de las hojas de té. El té viejo se puede preparar directamente con agua hirviendo a 95°C, mientras que el té tierno se debe preparar a una temperatura más baja, alrededor de 80°C es más adecuado.
Bebe té con moderación y no seas codicioso en exceso. Las personas normales, especialmente las de mediana edad y las de edad avanzada, deben beber de 4 a 5 tazas al día. El té debe ser ligero. Las personas a las que les gusta beber té fuerte deben beber de 1 a 2 tazas de té fuerte todos los días.
Beber demasiado té añadirá más agua al cuerpo, lo que aumentará la carga sobre el corazón y los riñones. El té fuerte puede excitar demasiado el cerebro y acelerar los latidos del corazón, lo que provoca micción frecuente e insomnio. Es mejor preparar té con agua hirviendo.
People's Daily Online - Precauciones al preparar té: Asegúrese de elegir un recipiente adecuado para preparar té.
? People's Daily-¿Cuántas tazas de té son apropiadas? Enseñarle algunos consejos para beber té de forma saludable.