¿Se pueden comer algas y repollo juntos?
Los tabúes para comer algas son los siguientes:
1 Dado que las algas contienen hierro, es mejor no beber té inmediatamente después de comer algas, porque el ácido tánico del té reaccionará. con el hierro en las algas La reacción produce ácido tánico de hierro, que afecta la absorción de hierro por parte del cuerpo.
2. La sangre de cerdo es rica en proteínas, vitaminas y oligoelementos. El consumo regular de sangre de cerdo es muy beneficioso para prevenir la anemia. Pero al comer algas marinas, es mejor no comer sangre de cerdo al mismo tiempo, porque si se comen algas marinas y sangre de cerdo juntas, puede provocar estreñimiento.
3. Al comer algas, es mejor no comerlas con caquis, porque los caquis son ricos en ácido tánico y las algas son ricas en calcio. Si come sangre de cerdo mientras come algas marinas, el ácido tánico de los caquis reaccionará químicamente con el calcio de la sangre de cerdo para formar tanato de calcio insoluble, lo que afectará la absorción de algunos nutrientes en el cuerpo.
4. Al comer algas, es mejor no comer frutas ácidas o astringentes, porque las algas no solo contienen oligoelementos que son beneficiosos para la salud humana, sino que también contienen algunos elementos que representan una amenaza para la salud humana. , como el arsénico. Si el arsénico contenido en la superficie de las algas no se limpia al limpiarlas, la vitamina C contenida en la fruta reaccionará con el arsénico para producir sustancias nocivas para la salud humana.
2 Eficacia y función de las algas marinas
Resistencia a la radiación
El coloide de las algas marinas puede promover que las sustancias radiactivas del cuerpo se excreten del cuerpo con las heces. , reduciendo así la cantidad de sustancias radiactivas en el cuerpo humano. La acumulación en el cuerpo reduce la incidencia de enfermedades por radiación. La ingesta de algas marinas puede reducir la absorción intestinal del elemento radiactivo estroncio.
Las algas previenen la hiperplasia mamaria
El rico yodo que contienen las algas puede estimular la glándula pituitaria, corregir los trastornos endocrinos en mujeres menopáusicas y reducir la hiperplasia mamaria. Debido a que el yodo es un elemento esencial para la síntesis de tiroxina, algunas mujeres experimentarán sensibilidad al frío y tendrán manos y pies fríos durante todo el año. La razón suele ser que la actividad de la tiroides es demasiado baja o que tienen anemia por deficiencia de hierro, y las algas marinas son ricas en hierro, lo que puede corregir la anemia. Entonces, las algas marinas también pueden ayudar a las mujeres a mejorar estos síntomas.
Pérdida de peso, desintoxicación y prevención del estreñimiento
El quelpo contiene una variedad de aminoácidos y sales inorgánicas, que pueden reducir el hambre. Es un alimento bajo en calorías y rico en fibra. , y es un alimento ideal para adelgazar en personas obesas. Las mujeres lo comen a menudo, lo que es bueno para mantenerse en forma.