Al preparar té de rosas, verás una capa de metal flotando en la superficie de las hojas de té. ¿Qué es esto?
Al preparar té de rosas, verás una capa de metal flotando en la superficie de las hojas de té.
Esta capa de materia flotante puede ser el aceite natural de las rosas o puede ser la saponina del té de las hojas de té.
Los aceites naturales forman pequeñas gotas de aceite en el agua, que formarán una película en la superficie del agua que parece de color metálico.
La saponina del té es un ingrediente natural del té que tiene propiedades espumosas. Al preparar té, si las hojas de té contienen altos niveles de saponina del té, se formarán burbujas en la superficie del agua y tendrán un color metálico.
En cualquier caso, esta capa de materia flotante es normal e inofensiva para el cuerpo humano. Si crees que afecta el sabor, puedes quitarlo suavemente con una cuchara.