Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo comer colza te enseña cómo comer colza.

Cómo comer colza te enseña cómo comer colza.

1. Ingredientes: 300g de flores de colza, harina, ajo picado, aceite de sésamo, sal, aceite de oliva.

2. Lavar y escurrir las flores frescas de colza. Mezcle la colza escurrida con aceite de oliva o reemplácela con otro aceite de cocina.

3. Después de tamizar la harina, mezclar uniformemente con las flores de colza. Mezclar las flores de colza con la harina. No deben combinarse en bloques, sino que deben estar dispersos y distintos.

4. Escurrir el agua de la vaporera. Después de abrirlas, coloque las flores de colza en la vaporera y cocine al vapor durante 5 minutos.

5. Abre la tapa de las flores de colza al vapor, déjalas enfriar y luego sazona.

6. Mezcle la sal y el aceite de ajo de manera uniforme, vierta en un recipiente para condimentos y agregue las flores de colza.

7. La comida es comestible.