¿Qué debo hacer si como fideos instantáneos (versión coreana de los fideos instantáneos con kimchi)?
¡Estos son los fideos instantáneos coreanos que se usan hoy en día!
Brotes de bambú
Kimchi
Coge una olla pequeña (la mía es una olla hecha especialmente para fideos instantáneos, IKEA vende fideos europeos) y hierve el agua. Espere hasta que el agua hierva antes de agregar los paquetes de condimentos. El nivel del agua probablemente esté un poco por encima de la mitad.
Después de que hierva el agua, agrega todos los paquetes de condimentos y el tofu congelado en los fideos instantáneos (puedes agregar alimentos que necesiten cocinarse en este momento, como albóndigas, albóndigas de pescado, etc.)
Agregar tofu congelado Después del tofu, puedes agregar un huevo entero y una clara (mantén la segunda yema completa en el recipiente vacío) (para mis huevos, rompí la yema). Dependiendo del gusto personal, no se pueden amasar las yemas de huevo.
Yema de huevo en el bol :)
Después de que el agua hierva nuevamente, agregue los fideos instantáneos (dividí los fideos instantáneos en tres pedazos para mayor comodidad)
Agrega los fideos y cocina por dos minutos.
Después de dos minutos, puedes apagar el fuego y agregar el kimchi, los brotes de bambú y el queso (puedes agregar comida cocida en este paso si lo deseas). Como está cocido, no es necesario cocinarlo, simplemente cocine a fuego lento.
¡Déjalo reposar un minuto y sirve! !
¡Aquí empiezan las dos comidas! ! ! Agrega la mitad de la harina y los ingredientes al bol y agrega las yemas de huevo.
¡Mezcla un poco de sopa en un bol! ¡Puedes empezar a comer! ! Soy fanática de las yemas de huevo, ¡así que me encanta comerlas con fideos! ¡Probar!