Los diez bocadillos más famosos de la provincia de Hainan
1. Fideos de Hainan
Los fideos de Hainan son un snack local muy popular en Hainan con ingredientes completos. Los fideos de arroz comunes se cocinan y se les añaden varios condimentos, que huelen delicioso, especialmente el maní y los trozos de cerdo que contienen. Los fideos de Hainan tienen un sabor suave y un regusto interminable, y son especialmente apreciados por los lugareños de Hainan.
2. Arroz con coco
El arroz con coco es un alimento especial en Hainan. Está elaborado con arroz glutinoso de alta calidad, carne de coco y leche de coco como principales materias primas. Su método de producción único consiste en poner arroz glutinoso, pulpa de coco, leche de coco y pollo en cáscaras de coco y cocinarlos al vapor.
3. Pollo Wenchang
El pollo Wenchang es uno de los platos famosos de Hainan. Se elabora a partir de pollos sacrificados. Después de métodos especiales de crianza, el pollo queda tierno, graso pero no grasoso y tiene un sabor delicioso. El pollo Wenchang es el primero de los cuatro platos famosos de Hainan y es imprescindible para todo turista.
4. Polvo de Paul
El polvo de Paul es un snack especial en Hainan con una historia de cientos de años. Combina fideos con maní, semillas de sésamo, carne magra y otros ingredientes para hacer fideos suaves y deliciosos.
5. Arroz con pollo de Hainan
El arroz con pollo de Hainan es una de las delicias locales más famosas de Hainan, hecho de pollo y arroz. El arroz está lleno de sopa de pollo, el pollo tiene un sabor graso pero no grasoso y el arroz es dulce y suave.
6. Cangrejo Lehe
El cangrejo Lehe es un snack especial en Hainan. Utiliza cangrejo como materia prima principal y tiene un proceso de producción único. Se caracteriza por sus regordetas huevas de cangrejo, su rica carne de cangrejo, su delicioso sabor y su rica nutrición.
7. Fideos agrios Lingshui
Los fideos agrios Lingshui son un bocadillo especial en Hainan y son muy apreciados por los lugareños debido a su sabor único, agridulce. La materia prima del polvo amargo Lingshui es principalmente arroz especial. Tiene ingredientes especiales y se puede revolver uniformemente.
8. Pastel de coco Haikou
El pastel de coco Haikou es una especialidad de pastelería en Hainan. Sus materias primas incluyen jarabe de glucosa, azúcar blanca, jugo de coco fresco y papel de arroz pegajoso. El pastel de coco no solo tiene las características suaves y glutinosas de los pasteles de arroz, sino que también tiene rellenos especiales como relleno de coco y maní y relleno de coco y sésamo. Tiene un sabor delicioso, dulce pero no grasoso.
9. Pollo blanco picado con carne de pato
El pollo blanco picado es uno de los cuatro platos famosos de Hainan, que incluye pato asado. Piel de pato blanca picada, carne blanca y espesa, aroma atractivo, carne fresca y tierna. Se elabora de una manera única cortando la carne de pato con kopis blancos, luego marinando la piel del pato y la carne de pato juntas y finalmente marinándolas con condimentos especiales.
10. Pastel de arroz con azúcar moreno Sanya
El pastel de arroz con azúcar moreno es un refrigerio de repostería tradicional en Hainan y es muy apreciado por los lugareños debido a sus ingredientes simples y su textura pegajosa. Sanya tiene un clima cálido y un suelo fértil, muy adecuado para la viscosidad y el sabor del azúcar moreno.
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