La deliciosa olla molida de Taian

Tai'an es una famosa ciudad histórica y cultural, así como una ciudad gourmet. Uno de los manjares más famosos es la cazuela. Tai'an Diguo es un guiso de cerdo estofado. La olla utilizada es una olla especial hecha de granito Taishan. Este tipo de olla no sólo mantiene el calor y la frescura, sino que también hace que los ingredientes cocinados sean más tiernos y deliciosos. Lo mejor es comer arroz molido con rollos de arroz Tai'an y arroz.

Además de las tradicionales vasijas de barro, ahora hay más variedades de vasijas de barro en Tai'an. Por ejemplo, Tai'an Xiang Grilled Pot, donde se cocinan y asan rodajas de carne y verduras con sabor a ajo sobre carbón para obtener un sabor más exclusivo. También está la olla caliente Tai'an, que es rica en salsa y puede hacer que la gente se sienta apetecible incluso en el frío invierno. Además, Tai'an también tiene una bola de masa de arroz glutinoso con sésamo especial, que es dulce y deliciosa. Combinado con una taza de té de jengibre caliente, es simplemente el mejor postre en invierno.

La vasija de barro taiana se ha convertido en un gusto tradicional para los residentes locales y los turistas. Con el desarrollo de la economía, cada vez más personas prestan atención a la alimentación saludable. Sobre la base de la tradición de las vasijas de barro, han añadido algunos ingredientes y métodos de cocción más saludables, como la vasija de barro de bardana y la vasija de barro de azufaifa y ginseng. Estos alimentos naturales y saludables tienen muy buenos efectos sobre la salud. Los platos de barro de Tai'an no sólo tienen un rico patrimonio cultural, sino que también tienen importantes efectos en el cuidado de la salud, que vale la pena probar y promover.