¿Qué debo hacer si la cadena alimentaria de Zhejiang demuestra muchas veces que la carne fresca fría no está calificada?
El sistema "Cadena Alimentaria de Zhejiang" se lanzó oficialmente el 1 de marzo de 2021. El nombre completo del sistema es "Sistema de gestión de circuito cerrado de trazabilidad de seguridad alimentaria provincial de Zhejiang". Fue desarrollado por la Oficina Provincial de Supervisión del Mercado sobre la base del sistema de gestión de circuito cerrado de trazabilidad inteligente y preciso "Cadena de frío de Zhejiang" para realizar el Todo el proceso de supervisión de la seguridad alimentaria desde la tierra de cultivo (taller) hasta la mesa del comedor.
Los consumidores pueden escanear el código QR para consultar sobre el origen, producción, procesamiento, inspección y cuarentena de los alimentos, y obtener plenamente el derecho a saber, lo que obliga a las entidades productivas y comerciales a mejorar su nivel de gestión y regulación. autoridades para mejorar sus capacidades de gestión de riesgos. Si durante la supervisión y la inspección por muestreo se considera que el alimento no está calificado, las autoridades reguladoras retirarán el lote de productos del sistema "Cadena Alimentaria de Zhejiang" y advertirán a los consumidores que eviten comerlo.