¿Qué se puede sustituir por la harina de soja?
Las personas que gustan del cuidado de la salud conocen el valor nutricional y la eficacia de las alubias, por lo que su consumo en la vida diaria y la dieta es fundamental. Entre las legumbres, las más conocidas son la soja, los frijoles negros y los frijoles mungos.
Ya sea que bebas leche de soja, tofu, brotes de soja y otros productos de soja, tendrás estos tres tipos de frijoles. Es más común comer soja, porque la soja tiene el efecto de fortalecer el bazo y diluirlo. humedad, nutrir la sangre y desintoxicar. Tiene un buen efecto acondicionador en condiciones como deficiencia del bazo, deficiencia de qi, pérdida de peso, falta de alimentos, anemia, desnutrición, etc. Por tanto, comer más soja de forma regular tiene muchos beneficios para la salud del organismo. Hoy me gustaría recomendaros una forma diferente de comer soja.
La soja es rica en nutrientes y es rica en ácidos grasos insaturados, diversos oligoelementos, vitaminas y proteínas de alta calidad. Después del procesamiento, se puede convertir en una variedad de productos de soja, que tienen el efecto de blanquear la piel. La soja contiene hierro, potasio, calcio, proteínas y vitamina B.
La lecitina de la soja puede prevenir la acumulación excesiva de grasa en el hígado, eliminar el colesterol adherido a las paredes de los vasos sanguíneos y prevenir la arteriosclerosis, previniendo así las enfermedades cardiovasculares y protegiendo el corazón.
La soja es rica en proteínas de alta calidad y no contiene colesterol. Se puede decir que es un alimento saludable ideal para retrasar el envejecimiento. La mayor parte de la grasa contenida en la soja son ácidos grasos insaturados, que el cuerpo absorbe fácilmente.
Además, la grasa de soja puede impedir la absorción del colesterol. Para las personas con niveles elevados de lípidos en sangre, la soja es un complemento nutricional ideal con efectos antioxidantes y antienvejecimiento. La soja es rica en fibra dietética, que puede promover la digestión y absorción del cuerpo humano, acelerar la motilidad gastrointestinal, prevenir el estreñimiento y acelerar la excreción de desechos en el cuerpo.
La soja tiene el valor nutricional más rico y es conocida como el "rey de los frijoles" y la "carne vegetal". Contiene una variedad de aminoácidos esenciales que pueden mejorar la inmunidad humana. El consumo regular de soja juega un papel importante en el aumento y mejora de la función cerebral, y es muy adecuado para personas con mal genio, trabajadores mentales y personas que quieren perder peso.