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La forma más fácil de encurtir pimientos, ¿cómo hacerlo?

Un método de elaboración de pimientos encurtidos, que incluye los siguientes pasos:

Materia prima necesaria:

1. Materia prima: 500 gramos de pimiento rojo.

2.Accesorios: 50g de sal, 10ml de vino blanco, 1 cucharada de harina, 1 cucharada de bicarbonato de sodio.

Paso uno: Prepara pimientos rojos frescos.

Paso 2: Luego utiliza unas tijeras para cortar los tallos del pimiento.

Paso 3: Añade 1 cucharada de harina y 1 cucharada de bicarbonato de sodio y déjalo en remojo durante 20 minutos.

Paso 4: Enjuagar los pimientos con cuidado.

Paso 5: Enjuagar y escurrir.

Paso 6: Luego lavar dos veces con agua hervida fría.

Paso 7: Utiliza un palillo para introducir el pimiento en el ojo.

Paso 8: Luego remoja los pimientos en el tarro de pepinillos.

Paso 9: Añade sal para encurtir.

Paso 10: Añadir licor de alta concentración.

Paso 11: Tapa la olla y agrega agua hirviendo fría hasta el borde del altar.

Paso 12: Remojar durante unos 20 días.