Pasos del relleno de carne tailandesa, cómo hacer relleno de carne tailandesa.

300 gramos de carne de res

Una torre nueva de nueve pisos

Jengibre rallado, salsa de pescado, pimienta blanca, azúcar, salsa de soja.

Una pequeña cantidad de agua, almidón

Una cantidad adecuada de mijo fresco, chiles picantes y secos

Cómo hacer carne picada tailandesa

1. Marinar ligeramente la carne con jengibre rallado, pimienta blanca y un poco de aceite de sésamo;

2. Lavar la pagoda de nueve pisos y el mijo picante y secarlos.

3. Picar la pagoda de nueve pisos y el mijo picante.

4. Calentar el aceite en una olla caliente, sofreír la carne en la olla rápidamente, agregar la salsa de pescado, el azúcar, el mijo y sofreír uniformemente. Agregar la cantidad adecuada de salsa de soja según su gusto. Pruebe, y finalmente agregue un poco de almidón de agua.

5. Añade la torre de nueve capas picada, apaga el fuego y remueve rápidamente a temperatura residual.