Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál se debe cocinar primero, las bolas de arroz glutinoso o el arroz?

¿Cuál se debe cocinar primero, las bolas de arroz glutinoso o el arroz?

Cocine el arroz primero.

¿Cómo hacer bolitas de arroz glutinoso y arroz?

1. Preparar los ingredientes y dos empanadillas. Puedes comprarlo ya hecho o empaquetarlo tú mismo. Si están en el frigorífico, tendrás que sacarlos y descongelarlos con antelación.

2. También hay una cucharada de arroz, porque el alimento básico son en realidad bolas de arroz glutinoso, puedes ponerle menos arroz, no se verá tan fino.

3. Vierta el arroz en la olla arrocera, vierta una cantidad adecuada de agua, lávelo, agregue agua, aproximadamente la mitad de la olla, deje secar el fondo de la olla, póngalo en la olla arrocera. , recuerde presionar para ingresar al estado de cocción. Cierra la tapa y mete una cuchara pequeña dentro para evitar que el agua se desborde después de que hierva.

4. Tarda unos 15 minutos. Después de que el agua hierva, puedes agregar las bolas de masa, continuar tapando la olla, agregar una cuchara pequeña (de hecho, la tapa de la olla no está completamente cubierta) y continuar cocinando durante unos 30 minutos. Debes mirar dentro de la olla para evitar que las bolas de masa se peguen a la olla. Una vez que veas que las albóndigas están casi blandas, puedes ajustar la configuración para mantenerlas calientes.

5. Tapa la tapa mientras lo mantienes caliente, espera unos 10 minutos, comúnmente conocido como "guisado", ¡y luego podrás sacarlo!