Haidilao se disculpó por el incidente del rollo de pollo sedoso de plástico. ¿Qué dicen los proveedores?
En la noche del 12 de julio, un internauta de Jinan fue a Haidilao a comer estofado caliente, pero encontró trozos de plástico duro en las rodajas de pollo con huesos negros suministradas por Haidilao. Después de que los empleados de Haidilao descubrieron que había un problema con los platos, quitaron las problemáticas rebanadas de pollo con huesos negros y decidieron eximir a los clientes de realizar pedidos y compensarlos con cupones de 500 yuanes para estofado. Esta compensación fue rechazada por el cliente. El cliente también experimentó calambres estomacales y heces con sangre la tarde después de comer. Posteriormente, el gerente de la tienda Haidilao también se disculpó por la experiencia del cliente en su tienda y volvió a visitarlo al día siguiente. En la tarde de ese día, los empleados de Haidilao acompañaron al cliente al hospital para ser examinado y pagaron todos los gastos médicos. Los resultados de la inspección del hospital no encontraron problemas.
El 20 de julio, Haidilao emitió una declaración de disculpa a toda la sociedad. Haidilao dijo en un comunicado que Haidilao asumirá toda la responsabilidad por cualquier problema de producto que encuentren los consumidores en Haidilao. También anunciaron los resultados de una autoinspección de su gestión y suministro que duró una semana y finalmente determinaron que las piezas de plástico duro consumidas por los clientes de rodajas de pollo sedoso en olla caliente se debían a operaciones irregulares de los empleados durante el proceso de enlatado en la fábrica del proveedor. , provocando que la etiqueta del producto caiga dentro del producto. Durante el autoexamen de la cocina, el dueño de la tienda también dijo que la cocina había sido negligente en el corte y colocación de los productos, y que también debería reflexionar profundamente sobre sus propios problemas de gestión.
Finalmente, respecto al tema de los proveedores, Haidilao respondió que este rollo de pollo con huesos negros es producido y proporcionado por un proveedor externo y no es una filial de Haidilao. Sin embargo, no es conveniente revelarlo. proveedor específico, pero Haidilao instará a sus proveedores a inspeccionar los vínculos de producción y suministro y hacer un buen trabajo para evitar que esta situación vuelva a suceder en el futuro.