¿Cómo hacer patatas fritas con cebolla?

¿Cómo hacer patatas fritas con cebolla? Mi respuesta es: Tanto las cebollas como las patatas son deliciosas. La primera tiene sabor a curry y la segunda tiene sabor picante. Ambas son deliciosas. Estos se elaboran sin añadir otros ingredientes. También queda delicioso si le añades trozos de pollo y salteas las costillas. Por supuesto, no todo es cebolla y patatas.

= = =Cebollas picantes y patatas fritas= = =

Preparar los ingredientes: cebolla, patatas, comino en polvo, chile en polvo, sal, glutamato monosódico.

Método de preparación: 1. Pelar y lavar las chalotas, cortarlas por la mitad con un cuchillo y cortarlas en rodajas de cebolla. Pelar y lavar las patatas, cortarlas en patatas fritas de 1 cm de grosor aproximadamente y luego cortarlas en patatas fritas de 1 cm de grosor aproximadamente. Por último, corta las patatas en dados cuadrados de 1 cm. Vierta aceite de ensalada en la olla, caliente el aceite hasta que esté 70% caliente, agregue las papas cortadas en cubitos, fría hasta que la superficie esté dorada, sáquela y reserve.

2. Agrega una cantidad adecuada de aceite para ensalada a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega las cebollas y sofríe hasta que estén fragantes. Luego sofríe las cebollas a fuego lento hasta que estén fragantes. papas fritas cortadas en cubitos, agregue el comino en polvo y sofría los fideos con chile de manera uniforme, finalmente agregue la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico y sofría uniformemente. Ya está lista una deliciosa ración de patatas fritas con cebolla picante. Esta es una comida casera y no hay tantas reglas a la hora de cocinar. Hazlo a tu gusto.

Consejo:

Las cebollas y patatas fritas hay que freírlas primero para que sepan mejor. Como las cebollas no tienen mucha agua, no se puede usar fuego para freírlas. Cuando el fuego está alto, las cebollas fritas tienden a humear. Así que fríelos lentamente a fuego medio a bajo. El comino en polvo y el chile en polvo no se pueden poner primero. Debido a que el comino en polvo y el chile en polvo también se queman fácilmente, no se pueden freír en la olla por mucho tiempo. Simplemente saltee hasta que esté fragante.

= = =Patatas fritas con cebolla al curry= = =

Preparar los ingredientes: cebolla, patatas, curry, sal, glutamato monosódico.

Método de elaboración:

Pelar las cebollas, lavarlas y cortarlas en gajos, igual que el anterior. Después de freír, vierta una cantidad adecuada de aceite para ensalada, agregue la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante, luego agregue los cubos de curry y saltee hasta que esté fragante, luego agregue las papas fritas cortadas en cubitos, agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico y revuelva. -freír hasta que esté fragante, luego retirar de la sartén. Las patatas y las cebollas salteadas con ajo y cebolla quedan más deliciosas.

Consejos: Añade la cantidad adecuada de curry a las cebollas y patatas fritas, el sabor se parece más a la comida occidental. Al preparar cebollas y patatas fritas con sabor a curry, puedes añadir una cantidad adecuada de agua. El plato tendrá un poco de sopa y el sabor no será demasiado seco y el sabor a curry de las patatas será más fuerte. De manera similar, puedes agregar una cantidad adecuada de carne, pechuga de res, costillas y trozos de pollo para hacer un plato de carne.