Pregunte por los nombres de todos los mariscos.
1. Almejas
Las características nutricionales de las almejas son altas en proteínas, altas en oligoelementos, altas en hierro, altas en calcio y bajas en grasas. Las almejas son ricas en nutrientes, como proteínas, vitaminas, carbohidratos, calcio, magnesio, hierro, zinc y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. Además, su composición y proporción de aminoácidos son razonables y el cuerpo humano puede absorberlos y digerirlos bien. Después de comer almejas, puedes proporcionarte una variedad de nutrientes.
2. Gambas
Las gambas Penae son un grupo de camarones marinos de gran producción y alto valor económico, especialmente especies de tamaño grande y mediano como las gambas Penaeus y las gambas New Penaeus, como también las gambas Penaeus. así como camarones de uñas y camarones de brazos largos, camarones blancos, camarones marrones y otras especies pequeñas. Además, el género más pequeño Papaya es particularmente productivo en aguas costeras cálidas.
3. Ostras
Como marisco de alta calidad, las ostras no sólo tienen una carne deliciosa, sino que su carne y sus conchas pueden usarse como medicina y tienen un alto valor medicinal. La carne de ostra contiene una variedad de aminoácidos, glucógeno, una gran cantidad de oligoelementos activos y pequeños compuestos moleculares, y su concha contiene una gran cantidad de carbonato de calcio.
4. Rodaballo
Según cálculos y análisis de expertos en nutrición, el contenido de DHA y EPA (oro cerebral) en el cerebro, ojos y músculos del rodaballo también es muy elevado. . Además, también contiene una variedad de vitaminas, potasio, zinc, manganeso, magnesio, hierro, calcio y otros elementos minerales y mucopolisacáridos y otros oligoelementos que son beneficiosos para la salud humana. El contenido de estos nutrientes es mayor que el de las aves de corral y los peces de agua dulce, y el cuerpo los absorbe más fácilmente.
5. Cangrejo nadador
La carne del cangrejo nadador es tierna y blanca, rica en proteínas, grasas y diversos minerales. Los cangrejos nadadores son los más fuertes en invierno, pesan generalmente unos 250 gramos y pueden alcanzar un peso máximo de 500 gramos. El barro rojo de la hembra del cangrejo está cubierto y tiene un sabor delicioso. Los cangrejos nadadores se pueden comer frescos, al vapor, salteados, salteados o medio guisados con pasta de frijoles, o salteados con cangrejos para hacer pasteles de arroz, encurtidos o tofu. residentes en zonas costeras.