Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿El arroz glutinoso y el arroz glutinoso son el mismo tipo de arroz?

¿El arroz glutinoso y el arroz glutinoso son el mismo tipo de arroz?

Sí, el arroz glutinoso y el arroz glutinoso son un tipo de arroz. Arroz glutinoso es como lo llaman los sureños. Los norteños lo llaman Jiangmi.

Esta es una reputación que existía en la antigüedad. Los sureños lo llamaron así por el sabor del arroz, y los norteños lo llamaron así por el lugar donde se produjo el arroz.

Porque en la antigüedad, en Jiangnan se cultivaba arroz con este tipo de sabor. En los tiempos modernos, debido al avance de la tecnología de producción, este tipo de arroz también es muy común en el norte, pero su nombre todavía se usa en la actualidad.