Cómo hacer dulces de rosas románticos

Introducción

El más fresco, natural y seguro de hacer tú mismo, con aroma a rosas, tónico de sacarosa y lleno de sabor saludable y delicioso. La sacarosa es rica en nutrientes. Compatible con las rosas, puede calentar la menstruación y nutrir la sangre, calmar la mente y nutrir el qi. No solo es adecuado para niños y ancianos, sino también para cuerpos de mujeres jóvenes. Este es un suplemento natural saludable.

Ingredientes

2 rosas de color rojo vivo, 100g de azúcar blanca.

Método de trabajo

1. Seleccione pétalos de rosas rojas, no elija estambres ni cáliz, lave los pétalos de rosa, escurra el exceso de agua o presiónelos suavemente con toallas de papel.

2. Poner todos los pétalos de rosa y el azúcar en un mortero de piedra y triturarlos con un mortero de piedra. Este proceso dura aproximadamente 65,438+00 minutos hasta que el azúcar y los pétalos se mezclan en una sola masa, convirtiéndose en una masa de color púrpura brillante con una textura cristalina.

3. Ponga el puré de azúcar rosa en una botella de vidrio de color, selle la boca de la botella y guárdela en un lugar oscuro y ventilado.

Consejos

1. El caramelo de rosas casero se puede conservar durante mucho tiempo y cuanto más fragante sea, más delicioso será. Utilice una cuchara pequeña para sacarlo al comer. Queda excelente con gachas, pasteles y albóndigas.

2. El azúcar blanco es sacarosa elaborada a partir de la caña de azúcar, que es mejor que los caramelos blandos elaborados con remolacha. También puedes utilizar azúcar moreno para hacer azúcar en rosetas. El azúcar moreno es azúcar sin refinar hervido a partir de jugo de caña de azúcar, que es más natural y saludable.

3. El mismo método se puede utilizar para hacer dulces de osmanthus, dulces de jazmín, dulces de menta, etc.

4. No importa si no hay piedras en la casa de Chujiu. Puedes utilizar un recipiente hondo y de fondo grueso, como un rodillo, para machacar las rosetas.