Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer tofu con cebolla?

¿Cómo hacer tofu con cebolla?

1. Prepara un trozo de tofu.

2. Cortar la cebolla en rodajas.

3. Cortar también el pimiento verde en trozos.

4. Añade aceite a la olla y fríe las rodajas de tofu hasta que estén doradas por ambos lados.

5. Vierta un poco de aceite en la olla y saltee las cebolletas picadas y los granos de pimienta de Sichuan hasta que estén fragantes.

6. Añade la cebolla, añade un poco de salsa de soja y sofríe.

7. Sofreír hasta que esté crudo, luego verter el tofu frito y añadir un poco de sal.

8. Añade el pimiento verde y sofríe un rato.