¿Hay errores en cada arándano?
Esto se debe a que el sabor amargo del arándano hace que segreguemos saliva de forma refleja y condicionada. ¿Quieres flores de ciruelo para saciar tu sed? Así son las cosas.
Además, puede calmar la sed, ayudar a la digestión y prevenir golpes de calor. Es un gran producto de verano.
Pero a menudo escuchamos algunos dichos sobre el arándano, lo que nos desanima un poco, como por ejemplo:
Yang Meili tiene insectos que lo enfermarán.
El color del arándano se tiñe y se desvanecerá después del lavado;
Las mujeres embarazadas no pueden comer arándano.
Yang Meili tiene un pequeño insecto blanco, por lo que no puede; ¿Comerlo?
Es posible que Yang Meili tenga insectos blancos, por lo que también es una fruta de "carne y verdura" poco común en el mundo.
M. chopo es una larva de mosca de la fruta. Este es un fenómeno natural normal en el cultivo tradicional del arándano. Las moscas de la fruta en estado larvario son inofensivas para los humanos si se comen, por lo que no hay necesidad de entrar en pánico.
¿Qué debo hacer si mi apetito se ve realmente afectado?
Remojo en agua con sal
Puedes remojar los arándanos recién comprados en agua fría con sal. Puede tomar al menos unos minutos, o como máximo diez minutos, remojar los gusanos blancos, pero remojarlos en agua limpia o enjuagarlos con agua corriente no tendrá ningún efecto.
Si compras muchos arándanos a la vez, primero déjalos en remojo y luego mételos en el frigorífico.
Otro beneficio de remojar los arándanos en agua salada es que puede hacer que los arándanos agridulces tengan un sabor más dulce y menos astringente.
Limpieza con harina
Agrega una cucharada de harina al agua, agrega arándano, revuelve en una dirección por un rato, verás que se quitarán los bichos y la suciedad, luego enjuaga con agua limpia Estás listo para disfrutar.
El arándano está teñido. ¿El color se desvanecerá después del lavado?
Se dice que cuando los arándanos que compras se remojan en agua, el agua se vuelve roja o negra, lo que demuestra que los arándanos están teñidos.
De hecho, excepto las variedades de arándano blanco, todos los arándanos son ricos en antocianinas solubles en agua. Mientras el arándano esté maduro hasta cierto punto, el jugo saldrá fácilmente, por lo que no es de extrañar que el agua se tiñe de rojo.
Por supuesto, el color de las antocianinas también está muy relacionado con el pH del agua. Las ampollas ácidas tienden a ser rojas y las alcalinas tienden a ser azules.
La melanina suele ser insoluble en agua. Si tiñes los arándanos rojos de un color extra negro, deja un recipiente con agua después del remojo.
La diabetes y las mujeres embarazadas no pueden comer arándano.
Preocuparse por el nivel alto de azúcar en sangre no significa que no puedas comer fruta en absoluto. El contenido de azúcar del arándano es relativamente bajo entre las frutas, alrededor del 7%, y la respuesta del azúcar en sangre no es alta.
Las investigaciones también muestran que algunas variedades de arándano contienen ciertas sustancias activas que reducen el azúcar y los lípidos en sangre. Por lo tanto, las personas que necesitan controlar el azúcar en sangre aún pueden comer arándanos.
Ten cuidado de no comer demasiado.
Si la cantidad total de arándanos y otras frutas que se comen todos los días es menos de la mitad de malicioso, no es un gran problema. Si es un paciente con niveles altos de azúcar en sangre, puede comer media fruta maliciosa en dos porciones, lo que no provocará fácilmente fluctuaciones de azúcar en sangre.
Tenga cuidado con el deterioro
Yangmei no es resistente al almacenamiento y se deteriora fácilmente después de unos días, oliendo a alcohol. Por lo tanto, se debe colocar en un lugar ventilado y fresco, preferiblemente en el frigorífico o protegido con una bolsa de hielo, teniendo cuidado de no ingerir alimentos en mal estado al comer, de lo contrario es fácil tener diarrea;
Las mujeres embarazadas deben tener más cuidado.
Me gusta comer arándano en verano, es agridulce.
Sería un desperdicio comer simplemente el arándano directamente. El editor está aquí para enseñarte tres deliciosas formas de comer arándanos, que te harán la boca agua después de leer esto. ......
Aperitivo y calmar la sed: zumo de arándano
Ingredientes: 500 gramos de arándano, cantidad adecuada de azúcar de roca, 1l de agua.
Ejercicio:
1. Lave los arándanos según el método anterior, póngalos en una olla, agregue agua hasta que los arándanos estén apenas sumergidos.
2; Llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento. En este momento, utiliza el dorso de una cuchara para triturar los arándanos;
3 Después de que todos los arándanos estén triturados, apaga el fuego. Tome un colador y presiónelo con fuerza con el dorso de una cuchara para filtrar los residuos de arándano.
4 Agregue azúcar al jugo de arándano filtrado según sus preferencias personales, enfríelo y póngalo en el refrigerador. Está apetecible. El jugo de arándano está listo.
El jugo de color rojo brillante es tentador y aumenta el apetito. Si quieres una taza de jugo de arándano en un día caluroso de verano, puedes agregar un poco de Sprite para convertirlo en una bebida de burbujas de arándano. Siéntete genial y aprende rápidamente.
Arándano seco casero
Ingredientes: 500 gramos de arándano, 150 gramos de azúcar de roca y unas rodajas de limón.
Ejercicio:
1. Poner el arándano lavado en la olla, agregar agua y azúcar de roca.
2 Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento; , revuélvelo de vez en cuando;
3. Después de que el azúcar de roca se derrita, exprime el jugo de limón y revuelve uniformemente
4. secar, recogerlo y secarlo al sol. Secado y espolvoreado con azúcar, el arándano seco está listo.
Yangmei tiene una vida útil corta y se convierte en arándano seco. Puedes comerlo cuando quieras. Se puede consumir como refrigerio o remojar en agua para ayudar a la digestión.
Elaboración de vino de arándano
Ingredientes: 350 gramos de arándano, 500 ml de vino blanco y 100 gramos de azúcar de roca.
Práctica:
1. Secar los arándanos lavados de forma natural.
2 Introducir los arándanos secos en el tarro de cristal uno a uno, según el orden de uso. una capa de arándanos colocar en orden una capa de azúcar de roca
3. Verter el vino blanco en el recipiente de cristal con arándanos y azúcar de roca. La cantidad de vino blanco no debe exceder los 2 cm de arándanos.
4. Apriete el sello, póngalo en un lugar fresco, agite el recipiente cada 3 días y podrá beberlo en unos 20 días.
El vino Yangmei tiene un sabor único y un rico aroma. No solo puede tratar la diarrea sino también prevenir el golpe de calor.
Yangmei no es estacional. Si te gusta mucho, también puedes preparar una jarra de vino de arándanos para mantenerlo delicioso. Beba una copa de vino de arándano y podrá sentir el aliento del verano, sin importar si es un frío invierno o un frío otoño.