Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer deliciosas las verduras hervidas?

¿Cómo hacer deliciosas las verduras hervidas?

Método para hervir verduras:

Ingredientes: 500 gramos de pescado Longli.

Accesorios: 1 cucharada de vino de cocina, un poco de cebolla verde picada, cantidad adecuada de aceite para ensalada, 1 paquete de pescado en escabeche.

Pasos:

1. Descongelar el pescado longli.

2. Cortar el pescado en filetes cuando aún esté un poco duro, no demasiado fino.

3. Lavar los filetes de pescado descongelados y absorber el agua con papel de cocina.

4. Ponga los filetes de pescado en un bol, agregue la cantidad adecuada de vino de cocción, pimienta, sal y pollo en polvo y deje marinar durante 15 minutos (en realidad hay una bolsa de marinada en la bolsa, pero yo tengo). lo usé antes).

5. Añade 1500ML de agua a la olla y deja hervir.

6. Vierta los paquetes de repollo encurtido y los paquetes de condimentos y deje hervir, luego agregue los filetes de pescado marinados.

7. La cocción dura unos 3 minutos.

8. Calentar un poco de aceite para ensalada y espolvorear con cebolla verde picada en el bol.

9. Vierta el aceite caliente y saltee las cebollas verdes picadas hasta que estén fragantes.