¿Cómo hacer champiñones estofados en aceite?
Champiñones Estofados en Aceite: Ingredientes: 12 hongos shiitake secos, aceite de maní, sal refinada, glutamato monosódico, azúcar, salsa de soja, almidón.
Funcionamiento: Remojar los champiñones secos en agua tibia, luego quitarles los tallos y lavarlos. Calentar el aceite de maní al 60% de fuego, agregar los champiñones y sofreír, agregar sal refinada, azúcar, salsa de soja, agregar una cantidad adecuada de agua, tapar y cocinar a fuego lento hasta que el agua se seque, espesar con almidón, agregar glutamato monosódico, mezclar. Bueno, y sirve.
Eficacia: Expande los vasos sanguíneos, nutre los riñones y nutre la sangre. Indicado para nefritis, hiperglucemia, arteriosclerosis, anemia y otras enfermedades.