¿Cuánto sabes sobre folklore?

El pueblo Mulao en Yunnan, China, comprará pasteles y matará patos el 15 de agosto para celebrar este festival tradicional. Para conmemorar a los tres vendedores de azúcar que vendieron azúcar en la aldea y movilizaron a los aldeanos para matar fantasmas, cada año, el 15 de agosto, los monjes compran pasteles y matan patos para educar a las generaciones futuras a no olvidar la lucha contra la agresión.

Comer taro

Comer taro durante el Festival del Medio Otoño significa protegerse de los espíritus malignos y eliminar los desastres, y significa no creer en los espíritus malignos. La "Crónica del condado de Chaozhou" escrita por el emperador Qianlong de la dinastía Qing decía: "Jugar con la luna durante el Festival del Medio Otoño, pelar taro y comerlo se llama desollar fantasmas. Pelar y comer fantasmas es un espíritu importante del exorcismo de Zhong Kui". , lo cual es respetable.

Comer caracoles

Respecto a comer caracoles durante el Festival del Medio Otoño, está registrado en la "Crónica del condado de Shunde" durante el período Xianfeng de la dinastía Qing: "Mirando al sol en agosto, comer caracoles todavía es fragante". La gente cree que los caracoles todavía son deliciosos durante el Festival del Medio Otoño. Pueden mejorar la vista. Según los análisis, la carne de caracol es rica en nutrientes y la vitamina A es una sustancia importante para el pigmento visual de los ojos. Comer caracoles puede mejorar la vista, lo cual tiene sentido. Pero ¿por qué deberíamos interesarnos especialmente por la comida durante el Festival del Medio Otoño? Algunas personas señalaron que alrededor del Festival del Medio Otoño, los caracoles están vacíos y no hay caracoles en el abdomen, por lo que la carne es particularmente grasa. Este es el mejor momento para comer caracoles. Hoy en día, en Guangzhou, muchas familias tienen la costumbre de freír caracoles durante el Festival del Medio Otoño.

Comer calabazas

El Festival del Medio Otoño se celebra en todo el río Yangtze, y cada hogar tiene la costumbre de comer calabazas viejas y cocinar arroz glutinoso en agosto y medio.

Beber vino de osmanthus

Cada noche del Festival del Medio Otoño, la gente mira la luna brillante, huele la fragancia del osmanthus y piensa en Wu Gang cortando las flores de osmanthus que beben. una copa de vino de osmanthus para celebrar la dulzura de la familia y reunirse felizmente se ha convertido en un disfrute navideño. Osmanthus no sólo se puede ver, sino también comer. Osmanthus no sólo se puede ver, sino también comer. En "Nueve canciones" de Qu Yuan, hay poemas como "Sostén el caballo para pelear, bebe pulpa de canela" y "Bebe pulpa de pimienta y canela". Se puede ver que China ha estado bebiendo vino de osmanthus durante mucho tiempo.

Comer cajas de raíz de loto

Comer raíces de loto durante el Festival del Medio Otoño también es un símbolo de reencuentro, especialmente comer "cajas de raíz de loto". La mayoría de la gente en Jiangsu y Zhejiang corta raíces de loto, conecta los extremos inferiores de cada dos piezas, las rellena con carne y almejas en el medio y fríe los fideos hasta que estén dorados. También se llama pastel de raíz de loto y tiene el mismo efecto que el pastel de luna. Actualmente hay dos variedades principales de raíz de loto en el mercado: la raíz de loto de siete hoyos y la raíz de loto de nueve hoyos. La raíz de loto de siete hoyos se cultiva ampliamente en Jiangsu y Zhejiang. Esta variedad tiene una textura excelente, con carne tierna, crujiente, dulce y blanca. La medicina tradicional china cree que la raíz de loto cambia de fría a cálida después de cocinarse, lo que es beneficioso para el bazo y el estómago y tiene los efectos de nutrir el estómago, nutrir el yin y reponer la sangre.

La luna llena también es redonda.

Consejos sobre las leyendas de los pasteles de luna

Algunas personas creen que desde la antigüedad, comer y regalar pasteles de luna está relacionado con el Festival del Medio Otoño. De hecho, no es así. A principios de la dinastía Tang, sólo el primer día del octavo mes lunar era festivo, no el decimoquinto. Según la leyenda, el posterior emperador Taizu de la dinastía Tang visitó el Palacio de la Luna la noche del 15 de agosto, por lo que el 15 de agosto se consideraba el Festival del Medio Otoño entre la gente.

A mediados de la dinastía Tang, la gente empezó a subir las escaleras para admirar la luna la noche del 15 de agosto. En aquella época no había pasteles de luna. Hablando de pasteles de luna, aparecieron por primera vez en la dinastía Song del Sur. Sin embargo, los pasteles de luna de esa época no tenían nada que ver con el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna de aquella época también eran muy diferentes de los pasteles de luna modernos. Sólo aparecían en el mercado de alimentos como comida al vapor.

En la dinastía Ming, los pasteles de luna estaban asociados con el Festival del Medio Otoño. En esa época, en Beijing había una especie de pastel de luna relleno de frutas. La gente hacía pasteles de luna para comer durante el Festival del Medio Otoño y se los regalaba a amigos y familiares para expresar su reencuentro y felicitaciones. En aquella época, los pasteles de luna eran muy irregulares en tamaño y forma, y ​​sus nombres también eran bastante especiales.

Por ejemplo, en el condado de Jiexiu, provincia de Shanxi, el día del Festival del Medio Otoño, los lugareños tienen la costumbre de sentarse juntos y compartir pasteles de luna de reunión. Hacen muchos pasteles de luna interesantes, como pasteles de luna creciente para hombres, pasteles de luna de calabaza para mujeres y pasteles de luna como "Rey Mono" y "Prostituto" especialmente preparados para adolescentes. Muchos nombres, etc.

La tecnología de elaboración de pasteles de luna en la dinastía Ming ha alcanzado un nivel muy alto. En ese momento, algunos pasteles de luna tenían patrones decorativos como "Conejo Sapo en la Luna" en la superficie. Su exquisito diseño, elegante composición y exquisitos patrones hacen que la gente disfrute del arte. No sólo reflejan plenamente el ingenio del autor del sistema de pastel de luna, sino que también reflejan la espléndida cultura de nuestra gran nación china. Costumbres populares de las minorías Nacionalidad Bai Nacionalidad Bai Nacionalidad Bai:::Los primeros niños del primer grado de la escuela secundaria son los niños Bai. Se levantan y abren su propia "puerta financiera" y luego encuentran personas que nunca han abierto. la puerta para ayudar a abrir la "puerta financiera". Cuando los niños abren la "puerta financiera", los propietarios compiten por el primer balde de agua del pozo; preparan té de arroz y lo beben cuando regresan a casa. Daur Daur Daur Daur Daur Daur:::Cada año está mejorando. Los daur del norte tienen la costumbre de saludar el Año Nuevo. Durante el Festival de Primavera, la gente se viste con ropa festiva, se visita y se felicita.

Cada familia tiene pasteles al vapor. Tan pronto como lleguen los saludadores de Año Nuevo, el anfitrión los obsequiará con pasteles al vapor. "Gao" es un homófono de "Gao" en chino, y tratarse unos a otros con pasteles significa que el nivel de vida mejorará aún más en el nuevo año. Durante el festival, el pueblo Daur también realiza actividades de canto, baile y deportes, que duran medio mes. Tibetano, tibetano, tibetano, tibetano: a los tibetanos les gusta invitar a amigos y familiares a un picnic y tocar canciones de bendición durante el Festival de Primavera. Yao Yao Yao Yao Yao: Yao siempre baila "Farm Opera" durante el Festival de Primavera. Pueblo Lisu, pueblo Lisu, pueblo Lisu ::: El momento favorito del pueblo Lisu es realizar concursos de poesía y convocar poemas. Achang, Achang, Achang, Achang::: Hombres, mujeres, viejos y jóvenes, durante este período, juegan Qiu (Qian) a Qiu (Qian). Maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso. maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso. maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso, maravilloso. Miao Miao Miao Miao Miao Miao Miao Miao Mongol, Mongol, Mongol, Mongol::: Comida y vino sin fin. Los mongoles del norte celebran la Fiesta de la Primavera, pero es una historia diferente. Antes del festival, cada hogar prepara carneros, diversos productos lácteos y varias tinajas de vino. En Nochevieja, la gente se pone hermosas túnicas mongolas y toda la familia se sienta en medio de la yurta para recibir el Año Nuevo. A medianoche empezamos a comer y beber. En general, deberías comer y beber más. Cuanta más comida y vino sobra, mejor, lo que simboliza la comida y el vino interminables en el nuevo año. En la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, hombres y mujeres vestidos con diversos disfraces, montados en caballos de guerra, se apresuraron en grupos a (aldeas) "calientes" y colgaron yurtas una por una. Al preparar una comida, primero hay que inclinarse ante los mayores, y luego el yerno de la familia anfitriona brinda por los invitados que vienen a preparar la comida, y la gente canta y baila. Zhuangzhuangzhuangzhuang:::Qué auspiciosidad. Los zhuang que viven en el sur llaman al Festival de Primavera "el día de Año Nuevo". En este día las personas se felicitan sin importar con quién se encuentren cuando salen, pensando que tendrán buena suerte este año. Buyi Buyi Buyi Buyi Buyi Buyi chica agarra la primera carga de agua. Los Buyi que viven en la frontera suroeste siempre se quedan despiertos toda la noche en la víspera de Año Nuevo. Al amanecer, las niñas salieron corriendo a buscar agua. Quien recoge la primera carga de agua es considerada la chica más trabajadora. Jingpo Jingpo Jingpo Jingpo Jingpo:::Dispara a un bolso. Las chicas son las organizadoras y árbitros de este evento. Colgaron el bolso bordado en la caña de bambú con hilo y lo balancearon de izquierda a derecha en la copa del árbol, pidiéndole al joven que actuara. Las chicas regalarán bebidas como premio a quien consiga el primer trago en la cartera. Una billetera suele contener una moneda, algo de mijo y algunas cuentas decorativas como símbolo de felicidad. Miel Miel Miel Miel:::Swing. Unos días antes del Festival de Primavera, el pueblo donde vive el pueblo Hani ya está lleno de actividad. Los niños estaban ocupados cortando bambú y preparándose para construir el columpio. El columpio tiene más de diez metros de altura. A todos los hani, independientemente de su sexo, jóvenes o mayores, les encanta jugar en el columpio. Durante el festival, todos usan su ropa favorita para jugar en los columpios, creando una escena festiva animada y armoniosa en todas partes. Usar, usar, usar, usar:: Tira la bolsa de paja. Los hombres y mujeres jóvenes Dai disfrutan del juego de tirar bolsas de basura. Durante el Festival de Primavera, los niños y las niñas se lanzan bolsas de basura unos a otros para ver quién puede lanzarlas con precisión y quién puede atraparlas. Después de jugar durante un tiempo, las niñas agarraron silenciosamente los cuchillos de cintura, los turbantes o las correas de los caballos que usaban los jóvenes y corrieron a casa. Si un joven tiene sentimientos, síguelo. Cuando los padres vieron que su hija regresaba con un turbante y un hermoso caballo, le dieron un banquete. Gaoshan, Gaoshan, Gaoshan, Gaoshan: "rodeando el horno". En Nochevieja, toda una familia se sienta alrededor de una mesa redonda y come una olla caliente, lo que se llama "dar vueltas sobre la estufa". Las mujeres que normalmente no beben alcohol también deberían tomar un sorbo simbólico de vino como señal de buena suerte. Las verduras que se comen alrededor de la estufa no requieren cortarse con un cuchillo. Después del lavado, las raíces deben hervirse para expresar a los padres que desean longevidad. Si alguien de tu familia sale, también debes dejar un asiento vacío y poner la ropa de la persona en el asiento vacío para demostrar que toda la familia lo extraña. Manchú, Manchú, Manchú, Manchú::: Colgando la bandera nacional para celebrar el Año Nuevo. Colgar banderas con hermosos diseños y colores brillantes simboliza el auspicioso comienzo del año. Durante el festival, los niños lanzan petardos en grupos o bajan colinas y hielo en una variedad de trineos de madera caseros. Las niñas y las jóvenes esposas políticas visten ropas coloridas recién confeccionadas y se reúnen en pequeños grupos para jugar a Galaha (la rótula de un cerdo o una vaca).