Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir la sopa de locha y cuál es el mejor momento para hervir la sopa de locha?

¿Cuánto tiempo se tarda en hervir la sopa de locha y cuál es el mejor momento para hervir la sopa de locha?

1. Hervir la sopa de lochas durante 20-30 minutos.

2. Hay muchas formas de comer lochas. Las formas más habituales son al vapor y estofadas. La locha guisada en sopa también queda muy rica. Retire las vísceras de la locha, límpiela y póngala en una olla para guisar. Diferentes ollas toman diferentes tiempos de cocción a fuego lento. Si usas una cacerola común, debes cocinar a fuego lento durante 30 minutos, pero si usas una olla a presión, solo toma 20 minutos.