Cómo hacer gachas fritas en casa
1. Primero mezcle los fideos de arroz hasta formar una pasta y póngalos en un bol. Luego saque la pasta de frijoles fritos del aceite hirviendo y póngala. Luego, saque una cucharada de la especialidad de Guizhou "Fat Cai" y vierta una cucharada de. Aceite de frijol hirviendo. Aceitoso pero no grasoso, crujiente por dentro y suave por fuera, muy delicioso. La papilla frita Anshun es un desayuno tradicional, hecho con arroz glutinoso, pasta de frijoles, rebozado y sésamo en polvo. Es seco y fino, aceitoso pero no grasoso.
2. Las gachas fritas son un snack famoso en la ciudad de Anshun, provincia de Guizhou, China.