Recetas comunes de pepinos de mar

Formas comunes de hacer pepinos de mar

¿Qué sabes sobre las formas comunes de hacer pepinos de mar? En la vida, creo que muchas personas no están familiarizadas con el valor nutricional de los pepinos de mar. de pepinos de mar Es muy alto y hay muchas formas de hacerlo. Diferentes formas tienen diferentes sabores. A continuación les mostraré las formas más comunes de hacer pepinos de mar. Formas comunes de hacer pepinos de mar 1

Método 1:

1. Después de comprar pepinos de mar frescos en casa, asegúrese de destriparlos y retirar los órganos internos inmediatamente, de lo contrario, los pepinos de mar se pudrirán rápidamente. se vuelven más delgados e incluso pueden continuar disolviéndose en líquido por sí solos. El método es muy simple, es decir, abrir el abdomen del pepino de mar fresco, quitar los intestinos y otras cosas dentro del abdomen, luego lavarlo con agua y luego cortar la boca del pepino de mar.

2. Pon el pepino de mar limpio en agua hirviendo y cocínalo durante unos 45 minutos hasta que se vuelva más pequeño y se sienta maleable al tocarlo con las manos. También puedes realizar este paso poniendo el pepino de mar limpio en una olla a presión y cociéndolo al vapor durante unos 30 minutos.

3. Ponga el pepino de mar en el agua de lavado del arroz y cocine durante 1 a 2 horas. Retire el pepino de mar cuando esté suave y tierno.

4. Lavar los pepinos de mar con agua fría y remojarlos en agua mineral o agua fría. Suele tardar dos días en remojarse, prestando atención a cambiar el agua varias veces mientras tanto. Si se remoja en la cámara frigorífica del frigorífico, el agua se puede cambiar con menos frecuencia.

5. Después de dos días de remojo, descubrirá que el pepino de mar es obviamente mucho más grande y más suave que justo después de cocinarlo. Solo ese pepino de mar se puede utilizar para preparar diversos alimentos gourmet.

Método de almacenamiento: Si los pepinos de mar preparados te sobran por un tiempo, puedes empaquetar cada pepino de mar individualmente en una bolsa pequeña y ponerlo en el congelador del refrigerador, para poder comerlo sobre la marcha. . Al tomarlo basta con disolver el pepino de mar en agua. Tómelo como desees, preferiblemente una pastilla al día.

Método 2:

1. Después del lavado, hiérvelo en agua del grifo (sin aceite alguno. El pepino de mar pasará de duro a suelto y su tamaño aumentará). . Aproximadamente 45 minutos, cuando se estire al presionarlo con fuerza, apague el fuego. También puedes utilizar una olla a presión durante 20 minutos. En este momento el agua está oscura y blanda.

2. Después de volver a limpiar el pepino de mar con agua fría, utiliza un recipiente limpio (aún sin aceite) y remójalo en agua mineral.

3. Como compré mucho, dividí el bote entre muchos. Finalmente empapado bien. Lo mejor es el agua mineral.

4. Remojar los pepinos de mar cocidos durante dos días, cambiando el agua tres veces a la mitad. El remojo de los últimos días se coloca todo en la cámara fría del frigorífico.

5. Los pepinos de mar remojados son obviamente mucho más grandes que los que se acaban de cocinar y se ven más suaves.

6. Empaqueta cada pepino de mar individualmente en una bolsa pequeña y recógelo. Colóquelo en el compartimento del congelador del frigorífico y tómelo sobre la marcha.

Método 3:

Escaldar un pepino de mar fresco entero en agua de lavado con arroz hervido, recogerlo rápidamente, limpiarlo con agua fría, abrir el abdomen y extraer los órganos internos. del pepino de mar y limpiarlo con agua del grifo. Vierte agua limpia para lavar el arroz en la olla, agrega el pepino de mar y deja hervir a fuego lento durante unos cuatro o cinco minutos. Escurre el agua y deja que se enfríe poco a poco. Luego usa un cuchillo para darle forma y ya puedes cocinar. el plato inmediatamente.

Nota: Los pepinos de mar frescos procesados ​​mediante este método generalmente son adecuados para platos fríos (como salteados, hervidos con soja, borrachos y otros métodos de cocción), que incluyen pepinos de mar frescos mezclados con platos fríos. pepinos de mar fritos con soja, etc. Pepino de mar fresco de seda, pepino de mar fresco borracho, etc.

Método 4:

Añadir clara de huevo y azúcar clara al marisco fresco y remover durante unos minutos. Luego, lava el pepino de mar con agua fría, ponlo en una olla a presión, agrega la sopa de huesos, el anís estrellado, la cebolla verde y las rodajas de jengibre, hierve y calienta durante unos 10 minutos. Retire los pepinos de mar frescos y remójelos en álcali caliente durante aproximadamente 4 horas, luego recójalos, enjuague el álcali con agua fría, luego póngalos en agua mineral, póngalos en el refrigerador durante aproximadamente 5 horas, retire los pepinos de mar y destriparlos, quitarles los órganos internos, hervirlos en agua hirviendo, recogerlos y cortarlos en forma. Formas comunes de hacer pepinos de mar 2

Beneficios de comer sandía y pepinos de mar juntos

1. Mejora la inmunidad

Los pepinos de mar son ricos en proteínas, lo que puede promover Función inmune humana. La sandía es rica en vitamina C, que es beneficiosa para mejorar la fagocitosis de las células y mejorar la resistencia. Por lo tanto, el consumo regular y moderado puede prevenir infecciones y mejorar la función inmune del cuerpo.

2. Neutraliza el sabor

La sandía es fresca por naturaleza, por lo que comerla con pepinos de mar, que son cálidos por naturaleza, ayudará a reducir el frío de los pepinos y aliviará el calor de Los pepinos de mar se comen juntos con moderación, tiene el efecto de neutralizar el sabor, reducir la irritación del bazo y el estómago y es beneficioso para la salud del bazo y el estómago.

3. Favorece el crecimiento y el desarrollo

La sandía contiene mucha vitamina C, mientras que los pepinos de mar contienen gran cantidad de sulfato de condroitina, arginina, lisina y otros nutrientes estos, que es. beneficioso para promover el desarrollo y el crecimiento físico, por lo que comer sandía y pepino de mar con moderación puede ayudar a promover el crecimiento y el desarrollo.

4. Cuidados de belleza

Los pepinos de mar contienen mucho colágeno, mientras que la sandía contiene cierta cantidad de vitamina C, que tiene un fuerte efecto antioxidante. Comer los dos juntos puede retrasar la piel. Envejecimiento, también puede hacer que la piel sea más elástica, reducir las líneas finas, diluir las manchas faciales y hacer que la piel luzca delicada y brillante.