La eficacia y el papel del estilbeno rojo, así como las eficacias y contraindicaciones del estilbeno rojo
Relación de contenidos de este artículo: 1. ¿Cómo identificar el ginseng coreano? ¿Cuál es el color del ginseng coreano? ¿Cambiará de color después de ser guisado? 2. ¿Puedo beber sopa de ginseng después de beberla? 3. ¿Cómo guisar ginseng? 5. ¿Cuáles son las funciones del ginseng? ¿Cómo identificar el ginseng coreano? ¿Cuál es el color del ginseng coreano? ¿Cambiará de color después de guisarlo? El ginseng coreano se puede dividir en ginseng rojo, ginseng crudo y ginseng blanco según la tecnología de procesamiento. Sus propiedades medicinales son cálidas y tiene el efecto de tonificar el yang. Los mismos tallos de ginseng crudos secados al sol de alta densidad se cultivan durante seis o siete años, luego se extraen, se retiran las puntas de las cañas, se lavan y se secan. Tienen propiedades medicinales suaves y se utilizan principalmente para reponer el qi. El ginseng blanco coreano se elabora remojando ginseng fresco de jardín en agua hirviendo, luego remojándolo en jugo de azúcar y luego sacándolo y secándolo al sol. Tiene el mismo efecto que el ginseng crudo secado al sol, pero el efecto es más débil. .
Actualmente, la mayor parte del ginseng coreano que se vende en el mercado de mi país se transforma en ginseng rojo, que es de color rojo oscuro, tiene cálidas propiedades medicinales y tiene el efecto de tonificar la temperatura media. En términos sencillos, puede hacer que las personas se emocionen, se sientan cálidas y renovadas, y es adecuado para personas con energía yang insuficiente (constitución fría). Estas personas suelen experimentar síntomas como fatiga, escalofríos y escalofríos. En el frío invierno, son propensas a nuevas enfermedades y al envejecimiento.
Calienta el Yang y repone los cristales, se recomienda tomar durante el día.
Hay que destacar que el ginseng coreano, ya sea ginseng rojo o ginseng secado al sol, debe consumirse paso a paso y no tomarse demasiado apresuradamente para evitar intoxicaciones si se come demasiado. Por ejemplo, puede usar de 2 a 4 gramos al principio y podrá observar la reacción después de tomarlo. Si no es efectivo o el efecto es débil después de dos días, agréguelo adecuadamente, si el efecto es obvio, conserve el original. cantidad durante 2 a 3 días antes de tomarlo; aquellos que tengan una reacción fuerte deben suspenderlo o reducir la dosis.
Además, muchas personas están acostumbradas a tomar tónicos por la noche, pero generalmente es más apropiado tomar tónicos que calienten el Yang por la mañana. Por lo tanto, se recomienda comer ginseng rojo coreano durante el día. Además, debes prestar atención al cambio de estaciones. En términos generales, cuando el clima es fresco en otoño e invierno, es mejor comer ginseng coreano. El ambiente es caluroso en verano, por lo que no es apto para comer a menos que tengas una constitución fría.
【Cómo comer】
(1) Guiso. Cortar el ginseng coreano en rodajas de 2 cm, ponerlo en un bol de porcelana, llenarlo con agua, sellar la boca del bol, ponerlo en la olla y cocinar al vapor durante 4-5 horas antes de tomarlo.
Masticar. Masticar 2-3 trozos de ginseng coreano en la boca es la forma más sencilla de tomarlo. Es refrescante, dulce y delicioso.
(3) Rectificado. Muele el ginseng coreano hasta obtener un polvo fino y trágalo todos los días. La dosis depende de la constitución personal, generalmente de 1 a 1,5 g cada vez.
(4) Prepara té. Cortar el ginseng coreano, ponerlo en un bol o taza, prepararlo con agua hirviendo, taparlo durante 5 minutos y luego tomarlo.
(5) Remojar en vino. El ginseng coreano entero se puede cortar en rodajas en una botella, remojar en un 50-60% de vino blanco y tomar diariamente según la situación.
(6) Guiso. El ginseng coreano suele ir acompañado de cierto sabor amargo cuando se ingiere. Si el ginseng coreano se cuece con carnes magras, pollo, pescado, etc. , elimina el amargor, nutre y fortalece el organismo.
[El ginseng coreano tiene un sabor diferente en color]
El ginseng guisado con pollo puede reponer la energía vital.
Ingredientes: 1 pollo, 2 ginseng, 3 dátiles, 3 castañas, 1 taza de arroz glutinoso (remojado), 5 dientes de ajo.
Método de cocción:
1. Después de quitar la pasta de grasa, lavar el pollo con agua fría. Quitar la piel del ginseng, cortar las partes germinadas, lavar y reservar.
2. Escurrir el arroz glutinoso, ponerlo en la panza de pollo y poner un trozo de ginseng.
3. Pon el pollo en la olla, agrega agua hasta que esté completamente sumergido, agrega el ginseng, las castañas, las azufaifas y los dientes de ajo y cocina a fuego medio durante unas tres horas.
4.Por último sazonar con sal y pimienta.
Eficacia: el profesor de medicina china Zhang Ruicheng dijo que el ginseng puede reponer el qi, la azufaifa y el pollo pueden reponer la sangre y las castañas pueden reponer los riñones. El arroz glutinoso es cálido por naturaleza y tiene el efecto de calentar el estómago, pero las personas con una capacidad de digestión débil no deberían comer más.
La papilla de ginseng calienta el estómago y alivia el hambre
Ingredientes: 1 taza de azufaifo, 10 tazas de agua, media taza de castañas, dos árboles de ginseng, 1 taza de arroz, apropiado cantidad de baya de goji.
Método de cocción:
1. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante una hora aproximadamente. Quite la piel del ginseng y córtelo en tiras.
2. Añade diez tazas de agua a la olla, añade el ginseng, las castañas y las azufaifas. Después de hervir, reducir a fuego lento.
3. Añade el arroz y revuelve de vez en cuando. Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno. Agrega las bayas de goji y sazona con sal.
Eficacia: La papilla de ginseng nutre la sangre y es adecuada para personas con deficiencia de bazo y deficiencia de sangre. Tiene el efecto de nutrir la vitalidad y proteger el corazón.
También puedes elegir ginseng blanco, ginseng de agua o ginseng rojo según tu constitución física. En general, es más adecuado comer ginseng blanco y ginseng acuático en verano y ginseng rojo en invierno.
Recetas populares
Las brochetas de ginseng y cordero nutren la sangre de los más quisquillosos con la comida.
Ingredientes: 2 ginseng, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, 200g de ternera, un poco de aceite de sésamo.
Método de preparación:
1. Cortar la carne en cubos, darle golpecitos con el dorso de un cuchillo y sazonar con salsa de soja, sal, azúcar y aceite de sésamo.
2. Después de raspar la piel, se cortará el ginseng en rodajas.
Sofríe la carne y las rodajas de ginseng alternativamente, espolvorea con un poco de sal y hornea.
Eficacia: El Ginseng repone la quemadura media, la carne de vacuno repone la sangre y el hierro. Con brochetas más fragantes, el ginseng agridulce es más fácil de comer. Sin embargo, debido a su picor, aquellos con base caliente no deben excederse. Si no te gusta la carne de res, puedes sustituirla por pollo o cerdo.
La tempura de ginseng queda crujiente y deliciosa.
Ingredientes: 4 ginseng, 65438 + 0 cucharadas de sal, 4 cucharadas de harina de arroz glutinoso, 2 cucharadas de maicena.
Método de cocción:
1. Recorta y lava el ginseng, y córtalo en rodajas de 6-7 cm de largo.
2. Disolver la sal, remojar el ginseng en agua salada durante diez minutos, sacarlo y secarlo.
3. Mezclar harina de arroz glutinoso y maicena, añadir un poco de agua, un poco de sal y aceite de ensalada para hacer pulpa frita.
4. Calentar el aceite, mojar el ginseng en la pasta para freír, freír hasta que se doren y servir.
Codorniz guisada con ginseng coreano
Ingredientes: ginseng, codorniz
Accesorios: carne magra, ñame, baya de goji, sólido magnético
Condimento: Sal, glutamato monosódico, rodajas de jengibre.
Producción:
(1) Efecto de alimento medicinal: nutritivo yin y sangre, apto para personas mayores. Lo más destacado es matar las codornices y la carne magra de cerdo añade sabor.
(2) Proceso de producción: coloque las codornices procesadas, el ginseng coreano, los materiales auxiliares y los condimentos en una olla, cocine bien a fuego alto y luego estará listo para comer.
Cena: Pollo guisado al ginseng.
Ingredientes: (4 personas)
[Medicina china] 5g de ginseng coreano, 20 bayas de goji, un poco de cilantro
Pollo 65438 + 0 champiñones secos, 4 rodajas de agua fría, Cantidad adecuada de agua hirviendo.
30ml de vino, 15g de sal, 2 cebollas y 2 rodajas de jengibre.
Práctica:
1. Lave el ginseng coreano rápidamente, remójelo en agua caliente durante la noche, sáquelo después de ablandarlo y reserve el jugo de ginseng.
2. Lavar los champiñones, remojarlos en agua, sacarlos cuando estén blandos y guardar el jugo de los champiñones en el recipiente para su uso posterior.
3. Levante el pollo, saque los órganos internos y las patas del pollo, lávelos con agua limpia y limpie el agua del cuerpo del pollo.
4. Las alitas de pollo se fijan en la espalda, como un codo doblado o una almohada. Coloque las piernas de pollo y asegúrelas a las pechugas de pollo. Perfora la vara de bambú en la articulación del muslo y regresa el pie a su posición original. El ternero se ensarta con brochetas de bambú y se fija a la cola del pollo con hilo para darle forma.
5. Poner el pollo en gran cantidad de agua caliente y pasarlo por el agua caliente para quitar la suciedad.
6. Poner el pollo en una olla honda, agregar agua y verterla sobre el pollo, agregar la cebolla y el jengibre, cocinar a fuego alto, quitar la espuma y dejar limpio.
7. Agrega el ginseng coreano y las setas shiitake, cocina un rato, sácalos cuando salga la espuma, luego agrega el vino y la gardenia, cocina a fuego lento durante 1 hora, finalmente saca las rodajas de jengibre y la cebolla verde. gajos, agregar cilantro y sal al gusto.
¿Puedo beber sopa Heshen después de beberla? Sí, puedo.
Las funciones del ginseng son reponer la vitalidad, eliminar líquidos corporales y calmar la mente.
Tratar la fatiga, fatiga, anorexia, fatiga, náuseas y vómitos, heces blandas, tos y asma, sudoración espontánea, palpitaciones, olvidos, mareos y dolor de cabeza, impotencia, micción frecuente, sed, metrorragia, convulsiones lentas en niños, fatiga crónica, deficiencia de Qi, sangre y fluidos corporales.
El método del guiso de ginseng recién inaugurado tiene las funciones de reponer el qi y el yin, nutrir la sangre y promover la producción de líquidos, fortalecer el corazón y el estómago, y calmar la mente y calmar la mente.
El uso prolongado de Xinkai Ginseng puede mejorar la inmunidad humana, resistir la fatiga, resistir la radiación, inhibir tumores y regular los órganos internos humanos.
Sistema secretor.
El nuevo ginseng es adecuado para personas mayores y con enfermedades crónicas. El ginseng recién abierto y combinado tiene las características de fuego fuerte, piernas fuertes y gran eficacia. Es la primera opción para quienes tienen deficiencia de yin y yang.
Sopa de hueso de cerdo y ginseng
Ingredientes: 500 g de costillas de cerdo, 60 g de ginseng, 10 g de vino para cocinar, 10 g de jengibre y ajo, 5 cebollas verdes, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de sal refinada.
Cómo hacer sopa de hueso de cerdo, ginseng y pollo;
Lavar las costillas, cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en la olla con ginseng, jengibre, vino de cocción, cebolla y ajo y agregue la cantidad adecuada de agua Cocine a fuego lento hasta que esté blanco como la leche, vierta el aceite de sésamo, espolvoree con sal y mezcle bien.
Efectos y funciones principales del Kaihe Ginseng
Calma la mente y mejora la mente, fortalece el bazo y los pulmones y repone la vitalidad.
Introducción al Dios Kaihe
Kaihe Shen es un tipo de ginseng que crece en la zona de Kaihe de la provincia de Jilin y recibe el nombre de Kaihe Shen debido a sus diferentes orígenes.
El ginseng Kaihe crece en los bosques de la cuenca del río Xinkai en la ciudad de Jilin, provincia de Jilin. Existen condiciones ecológicas primitivas, como la luz solar, el suelo y el clima, que son las más adecuadas para el crecimiento del ginseng.
El ginseng Kaihe tiene los efectos de reponer la vitalidad, nutrir y fortalecer, producir fluidos corporales y calmar la sed, calmar la mente y mejorar la mente.
Efectos y funciones
1. Calmar la mente y mejorar la mente: puede mejorar síntomas como debilidad física, dolor de cabeza, pérdida de apetito, etc., regular los nervios autónomos y restaurar la fuerza física.
2. Bazo y pulmones: Ayuda a tratar la aclorhidria, potencia la secreción de jugos gástricos y mejora los síntomas de indigestión.
3. Tónico: puede curar la deficiencia de qi.
Tiene un buen efecto terapéutico en pacientes con sed y sudoración excesiva, pudiendo también mejorar los síntomas de insuficiencia cardíaca.
Apto para personas
Apto para población general.
Grupos contraindicados
Está contraindicado en personas con deficiencia de qi, calor corporal, estreñimiento, calor excesivo y pacientes con hipertensión arterial.
No apto para comer juntos
Té: El té es rico en ácido tánico, que puede reaccionar con el ginseng, provocando molestias gastrointestinales y otros síntomas, reduciendo en gran medida su eficacia.
Cómo comer:
Guisar y servir: Cortar el ginseng en rodajas de 2 cm, ponerlo en un bol de porcelana, llenarlo de agua, sellar la boca del bol, ponerlo en la olla y cocínelo al vapor durante 3 o 4 horas. Tómelo después de horas.
¿Qué hace Heshen? Hola, repone enormemente la vitalidad, restaura el pulso, repone el Qi y repone la sangre.
Puede utilizarse para aliviar la debilidad física, extremidades frías, pulso filiforme, incapacidad para absorber sangre, metrorragia, insuficiencia cardíaca y shock cardiogénico.
Te deseo buena salud
Esto es todo por la introducción a la eficacia y funciones de la salvia roja. Gracias por tomarse el tiempo de leer este sitio web. No olvide buscar más información sobre los beneficios y contraindicaciones del estilbeno rojo y los beneficios y efectos del estilbeno rojo.