Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer abulón de Dalian al vapor con foie gras francés?

¿Cómo hacer abulón de Dalian al vapor con foie gras francés?

Ingredientes:

Un abulón grande, una lata de foie gras, zumo de pimienta negra, vino tinto

Elaboración:

Descorazonado Abulón Luego lávalo y corta las flores de piña;

machaca el foie gras con jugo de pimienta negra y vino tinto. La cantidad de condimento es opcional, no se necesita sal, el jugo de pimienta negra en sí es un poco. salado;

Cubrir uniformemente la salsa mezclada sobre el abulón, marinarlo durante media hora, envolverlo en papel de aluminio, precalentar el horno y hornear a 200 grados durante 1 hora;