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Cómo hacer carne satay, cómo hacer carne satay deliciosa, carne satay

Ingredientes: 400 g de lonchas de ternera estofadas.

Accesorios: aceite, sal, salsa satay, bolas de pescado, salsa curry, leche de coco, verduras de Shanghai, jengibre, vino.

Pasos

1. Preparar las rodajas de carne para la olla caliente. (Es muy conveniente utilizar este tipo de rodajas de carne, porque son relativamente finas y no es necesario cortarlas usted mismo).

2. Utilice palillos para ensartar las rodajas de carne en brochetas pequeñas.

3. Marinar la ternera del kebab con sal y vino de cocción durante un rato.

4. Calentar aceite en una sartén antiadherente y sofreír las brochetas de ternera hasta que estén doradas por ambos lados.

5. Preparar la salsa satay.

6. Añade la cantidad adecuada de salsa satay a otra olla y sofríe.

7. Luego coloque las brochetas de ternera fritas y deje que se cubran uniformemente con salsa satay.

8. Cocine bien las bolas de pescado con salsa de curry de leche de coco y la cantidad adecuada de sal.

9. Hervir el Shanghai Qing con aceite, agua y sal, retirar y colocar en un plato.

10. Poner las bolas de pescado al curry sobre las verduras y finalmente poner la carne satay en el medio. Ya está listo un plato vegetariano "Satay Beef" con dos sabores e ingredientes diferentes, y está muy bueno para comer tres platos.