Cómo freír kimchi en aceite
Primero pica algunos de tus condimentos y guarniciones favoritas y tenlos listos.
Luego calienta el aceite hasta que esté 70% caliente (es decir, humeante), vierte las cebolletas picadas (si te gustan los fideos con chile, puedes agregar un poco), agrega tus condimentos favoritos, fríe. en el aceite, luego verter la salsa de soja, apagar el fuego cuando esté cocida. Cuando la sopa de miso esté fría, pon las verduras que quieras cocinar en la sopa de miso, déjalas en remojo durante unos días (aproximadamente una semana) y luego podrás comerlas. Creo que lo hizo mi abuela.