Receta de sopa
Cuidado de la salud dietética de los fumadores
Edición en línea de Qianjiang Evening News
Como todos sabemos, fumar es perjudicial para la salud. Por el bien de la salud, los fumadores deberían dejar de fumar. Si le resulta difícil dejar de fumar, debe ajustar su dieta para minimizar el daño que fumar le causa a su cuerpo.
(1) Ajustes dietéticos para fumadores
1. Consuma más alimentos alcalinos
Los expertos han descubierto que cuando los fluidos corporales humanos son alcalinos, la nicotina se elimina rápidamente. . Los fumadores deben comer más alimentos alcalinos como leche, frutas, verduras y soja para ayudarles a dejar de fumar. Al mismo tiempo, estos alimentos también pueden estimular la secreción de jugo gástrico, aumentar la motilidad gastrointestinal y prevenir la aparición de indigestión, hinchazón e hiperlipidemia que son comunes entre los fumadores.
2. Consuma más alimentos que reduzcan el colesterol.
Porque fumar aumentará la deposición de colesterol y grasa en los vasos sanguíneos, reducirá el suministro de sangre al cerebro, provocará fácilmente atrofia cerebral y acelerará el envejecimiento cerebral. Por lo tanto, los fumadores deben comer menos grasas que contengan ácidos grasos y aumentar algunos alimentos que pueden reducir o inhibir la síntesis de colesterol, como la carne de res, el pescado, los productos de soja y algunos alimentos ricos en fibra, como el chile en polvo, la canela y las cáscaras de frutas y verduras. .
3. Consume más alimentos que contengan selenio.
Las investigaciones muestran que fumar puede provocar un bajo contenido de selenio en la sangre humana. El selenio es un oligoelemento indispensable para la prevención del cáncer. Por tanto, los fumadores deben consumir con frecuencia alimentos ricos en selenio, como hígado de animal, algas, camarones, etc.
4. Beber leche con regularidad
La leche no sólo puede proporcionar a los fumadores vitaminas, reducir el colesterol y la presión arterial, sino que también reduce significativamente la posibilidad de inflamación bronquial. Además, la leche puede reducir la mortalidad por cáncer en los fumadores y reducir los efectos secundarios de la quimioterapia.
5. Suplementos vitamínicos
Porque ciertos compuestos del humo reducirán en gran medida la actividad de las vitaminas A, B, C, D, E, etc. , y consumir una gran cantidad de estas vitaminas en el organismo. Por tanto, los fumadores deben consumir regularmente alimentos ricos en estas vitaminas, como carne de res, zanahorias, maní, harina de maíz, brotes de soja, verduras de hojas verdes, frutas, aceites vegetales, etc. Esto no sólo puede complementar la deficiencia de vitaminas causada por fumar, sino también mejorar la inmunidad del cuerpo.
6. Beber más té
Ciertos compuestos del humo pueden provocar el engrosamiento de la íntima arterial, reducir significativamente la secreción de ácido gástrico y aumentar el azúcar en sangre. Las catequinas contenidas en el té pueden evitar que el colesterol se deposite en las paredes de los vasos sanguíneos, aumentar la motilidad gastrointestinal y reducir el azúcar en sangre y en orina. Por tanto, los fumadores deben beber té con regularidad para prevenir estas enfermedades. Al mismo tiempo, el té tiene efectos diuréticos y desintoxicantes, lo que puede favorecer la excreción de algunas sustancias tóxicas del humo del cuerpo a través de la orina y acortar su tiempo de permanencia en el organismo.
Sin embargo, los tratamientos dietéticos anteriores sólo pueden mejorar los problemas de salud causados por el tabaquismo, pero no pueden resolverlos fundamentalmente. Sólo si decide decir "no" a los cigarrillos podrá mantenerse completamente alejado del daño causado por los cigarrillos.
(2) Dieta y cuidados de la salud de los fumadores
Como todos sabemos, fumar es perjudicial para la salud, pero dejar de fumar es difícil. ¿Existe alguna forma de eliminar o reducir los riesgos para la salud derivados del tabaquismo? Sí. El humo contiene sustancias radiactivas que son perjudiciales para los bronquios y el tejido pulmonar, y el té tiene efectos antirradiación. Los fumadores deben beber té mientras fuman, lo cual es bueno para la salud.
La vitamina C juega un papel importante en la eliminación de la nicotina en el cuerpo humano, mejorando la resistencia celular y manteniendo la elasticidad de los vasos sanguíneos. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen naranjas, naranjas, limones, tunas, dátiles frescos, tomates, pimientos, col china, colza, coliflor, melón amargo, zanahorias, rábanos blancos, etc. Por tanto, los fumadores también deben ser amantes de las frutas y verduras.
La vitamina B2 puede descomponer las sustancias nocivas del benzopireno en el alquitrán, y la celulosa puede excretar las sustancias descompuestas del cuerpo. Por tanto, los fumadores también deben consumir más alimentos ricos en vitamina B2, como hígado animal, huevos, leche, setas, cacahuetes, carnes magras, levadura, trigo, espinacas y otras verduras y frutas celulósicas, como puerros, coles y coles. . esperar.
El hierro y la vitamina B12 pueden aliviar los trastornos de transferencia de oxígeno, por lo que los fumadores pueden complementar alimentos ricos en hierro, como hígado animal, carne, yemas de huevo, algas marinas, judías, etc., así como alimentos ricos en vitamina B12. B12, como leche, huevos, pescado, almejas, cerveza, etc.
Fumar también puede provocar enfermedades cardiovasculares.
Beber té de hojas de caqui y comer más pescado y huevas puede prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Por lo tanto, ¡los fumadores también deberían ser buenos amantes de la comida!