Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Solicitando varios tipos de arroz al curry. ¿El curry en polvo se fríe o se hierve?

Solicitando varios tipos de arroz al curry. ¿El curry en polvo se fríe o se hierve?

Arroz con pollo al curry

Comida

250 ​​g de muslo de pollo, 1 patata, una pequeña cantidad de pimiento verde, una pequeña cantidad de pimiento rojo, una pequeña cantidad de zanahoria, una pequeña cantidad de almeja , una pequeña cantidad de gambas, media cebolla, cantidad adecuada de salsa curry, sal Cantidad adecuada, 250ml de zumo de coco.

Método de trabajo

1. Primero cortamos las piernas de pollo en trozos y las cortamos en un trozo del tamaño que queramos. Corta las patatas, las cebollas y los pimientos verdes en trozos pequeños.

2. Cuando esté todo listo, calentar la olla a fuego alto, poner un poco de aceite (queremos adelgazar), solo usar un poco, luego agregar el pollo y sofreír hasta que el pollo se dore. Dorar, ¡el aceite está listo!

3. Cambie la olla a fuego alto, luego ponga la pasta de curry y el jugo de coco en la olla y saltee, luego agregue el pollo, cocine juntos y agregue 250 ml de agua. Cocine por unos 10 minutos, agregue las papas, espere hasta que las papas y las zanahorias estén suaves, luego agregue las cebollas y los pimientos verdes, cocine por otros 3 minutos, finalmente agregue las almejas y los camarones, ¡y cocine por unos minutos más!

5. ¡Finalmente, el conjunto completo está completo! Si te gusta el arroz blanco, puedes añadir más arroz blanco. Los estudiantes que quieran perder peso deberían comer más patatas y curry. ¡Las patatas son buenas para bajar de peso! !