Trozos de fruta
La pulpa de la fruta del ginseng es de color amarillo claro, ovalada, ovalada, con forma de corazón y giroscópica. La cáscara de la fruta madura de ginseng es generalmente de color amarillo dorado o blanco lechoso, y algunas frutas tienen rayas moradas. La pulpa es jugosa, tierna y espesa al tacto. Cuando está completamente madura, la pulpa se vuelve blanda y tiene un fuerte aroma. La pulpa de la fruta verde del ginseng es generalmente blanca y casi no tiene fragancia.
El signo de la fruta de ginseng madura es un fondo blanco jade, salpicado de lentos patrones de color rojo púrpura y la piel dorada de la fruta, lo que indica que la fruta de ginseng está madura. El fruto del ginseng, anteriormente conocido como melón y berenjena, también conocido como fruto de la longevidad, es una planta herbácea dicotiledónea perenne de la familia de las solanáceas.
La fruta parece un corazón humano y la pulpa tiene un sabor único, crujiente y jugosa, no ácida ni astringente, como los cuernos ácidos. Esta es una fruta popular. La fruta se puede colgar de las ramas durante 5 a 6 meses sin que se caiga. Se puede utilizar como bonsái colgante de frutas. Tiene valor ornamental, alto valor nutricional, funciones para el cuidado de la salud y se puede comer cruda y cocida.
Características vegetales del fruto del ginseng
El fruto del ginseng, anteriormente conocido como melón y berenjena, también conocido como fruto de la longevidad, Guofeng, Yanguo, es una planta herbácea perenne de la familia de las solanáceas.
El rango de plantación en China es muy amplio. Hay dos tipos comunes de fruta de ginseng. Una es una fruta originaria de la Cordillera de los Andes de América del Sur llamada berenjena, pero en China se llama fruta de ginseng. También hay una planta llamada fruta de ginseng en la meseta Qinghai-Tíbet en China, que la población local también llama fruta de la longevidad y fruta Penglai.