Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Beber una pequeña cantidad de licor todos los días puede reducir efectivamente el nivel de azúcar en la sangre? ¿Existe alguna base científica para esta afirmación?

¿Beber una pequeña cantidad de licor todos los días puede reducir efectivamente el nivel de azúcar en la sangre? ¿Existe alguna base científica para esta afirmación?

Beber demasiado con el estómago vacío puede provocar hipoglucemia, pero no tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre. Las personas con diabetes no deben beber vino de grano puro como tratamiento para reducir el azúcar en sangre. Y beber alcohol es perjudicial para la salud, por lo que se recomienda limitar su ingesta. El licor es una bebida saludable que contiene concentraciones variables de etanol destilado de sorgo, semillas de trigo, arroz, batatas y maíz. Debido a que la mayor parte es completamente transparente y no tiene color ni matiz, se le llama vino puro de grano. La clave del etanol radica en el metabolismo básico del hígado. El metabolito es el bromuro de hidrógeno, que no se convierte en azúcar en sangre. Puede inhibir la gluconeogénesis en el hígado y provocar trastornos del metabolismo de la glucosa. Por lo tanto, si no come mientras bebe, puede experimentar hipoglucemia transitoria. Para las personas con diabetes, beber alcohol no tiene ningún efecto reductor del azúcar en sangre.

El consumo excesivo prolongado de alcohol puede provocar fácilmente cirrosis alcohólica, colecistitis aguda, arteriosclerosis y otras enfermedades. Se recomienda limitar su ingesta. Beber alcohol no puede reducir el nivel de azúcar en sangre en absoluto, por lo que los diabéticos deben beber menos. No es adecuado que los diabéticos beban alcohol en ayunas, de lo contrario será muy fácil que sufran hipoglucemia. La hipoglucemia en estado de ebriedad es riesgosa y puede confundirse fácilmente con estar ebrio, lo que puede retrasar el tratamiento. El etanol contiene un poder calorífico relativamente alto. Si un paciente diabético bebe demasiado alcohol, provocará una ingesta calórica excesiva y agravará la condición del paciente diabético.

La gente suele decir que beber alcohol agravará a los pacientes con diabetes. La razón fundamental es que el efecto hipoglucemiante del alcohol es negativo. Esto es para reducir la hipoglucemia mientras destruye el agrandamiento del hígado y los riñones. El consumo prolongado de alcohol afectará más gravemente la función pancreática y también puede provocar shock séptico de esteatohepatitis, agravar el reumatismo, hipertensión, hiperlipidemia e infarto de miocardio. Algunos pacientes diabéticos suelen beber demasiado y, al final, tomar medicamentos antidiabéticos no funciona. Debes tomar insulina. El alcohol no es bueno y se recomienda a los diabéticos que eviten beberlo. Existen condiciones para que las personas con diabetes beban alcohol. La primera es que su nivel de azúcar en sangre está bien controlado y no padecen enfermedades graves. Su función hepática era normal y no eran propensos a sufrir hipoglucemia.

El consumo de alcohol debe regularse dentro de límites seguros, es decir, la ingesta diaria de etanol para los hombres no debe exceder los 25 gramos y la ingesta diaria de etanol para las mujeres no debe exceder los 15 gramos. Las personas con diabetes deben tener cuidado de no beber alcohol más de dos veces por semana. El consumo de alcohol debería reducir los componentes dietéticos correspondientes. Nunca bebas en ayunas en ningún momento. Es mejor comer primero para evitar una hipoglucemia grave. También hay vinos de frutas, como el vino puro de grano y los granizados de cerveza, que no se recomiendan para personas con diabetes. Los diabéticos generalmente pueden beber un poco de vino tinto.