¿Cómo utilizar el polvo instantáneo para pasteles fritos y palitos de masa fritos?

El polvo de hornear que se utiliza para los palitos de masa fritos es harina frita, y también se puede utilizar harina con levadura para los palitos de masa fritos.

El método es el siguiente:

1. Ingredientes

400g de harina con levadura, cantidad adecuada de aceite de cacahuete, un huevo, una cucharada de sal y media cucharada de azúcar.

Segundo, practica

1. Poner los huevos en la harina con levadura.

2. Añade la cantidad adecuada de agua tibia.

3. Cubrir la masa lisa con film transparente.

Refrigerado en el frigorífico durante la noche.

5. Tirar con la mano.

6. Cortar en tiras uniformes y juntar las dos.

7. Presionar en el medio con los palillos.

8. Pon más aceite en la olla y caliéntalo hasta que esté un 60% caliente.

9. Sacar los palitos de masa frita y meterlos. Utilice palillos para sacarlos rápidamente.

10. Simplemente esponje y saque el control de aceite.