Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden comer lochas y camarones juntos?

¿Se pueden comer lochas y camarones juntos?

1. La locha no debe comerse junto con la carne de perro. La sangre de perro y la locha están en conflicto entre sí; aquellos con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comerla;

2. Cangrejos y lochas Están en conflicto entre sí y tienen funciones opuestas, por lo que no deben comerse juntos;

3. otros, y comerlos juntos puede causar envenenamiento pero no están en conflicto con los frijoles.

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la locha tiene un alto valor medicinal y puede reponer el qi, nutrir los riñones y generar esencia. Es muy adecuado para personas con cuerpo débil, bazo y estómago fríos y sudores nocturnos debido a debilidad física. También es muy beneficioso para el tratamiento de algunas hepatitis agudas.

Desde la perspectiva de la nutrición moderna, la locha es el campeón en suplementos de calcio entre los peces. Con el mismo peso, el contenido de calcio de la locha es casi 6 veces mayor que el de la carpa y aproximadamente 10 veces mayor que el de la cola de pelo. La locha también es rica en vitamina D, que es beneficiosa para la absorción de calcio, por lo que es un buen alimento complementario de calcio. Además, la locha también es rica en espermidina y nucleósidos, que pueden aumentar la elasticidad y la humedad de la piel y mejorar la capacidad antiviral del cuerpo.

Información ampliada:

Otros alimentos que no se pueden comer con gambas

1 Calabaza

El valor nutricional de las gambas es altísimo. Puede mejorar la inmunidad y la función sexual del cuerpo, nutrir los riñones, fortalecer el yang y resistir el envejecimiento prematuro. Sin embargo, los camarones no se pueden comer junto con la calabaza, porque comerlos juntos puede provocar disentería (una de las enfermedades infecciosas intestinales agudas. Puede utilizar frijoles negros y regaliz para desintoxicarse).

2. Zumo

El zumo (especialmente el de naranja, el de pera, etc.) contiene mucha vitamina C, por lo que es probable que se produzca una intoxicación excesiva por vitamina C.

3. Soja

La soja es rica en proteínas y ayuda a la digestión, pero cuando se combina con camarones, puede provocar síntomas como indigestión.

4. Dátiles rojos

Los dátiles rojos son ricos en vitaminas. Comer dátiles rojos y camarones juntos hará que las vitaminas de los dátiles rojos reduzcan el pentóxido de arsénico en los camarones o en la piel de los camarones. en trióxido de arsénico (arsénico), provocando así intoxicación.

5. Calabaza

La calabaza es de naturaleza fría y de sabor dulce. Tiene los efectos de reducir el Qi y aliviar el asma, eliminar el calor y promover la flema. Sin embargo, el camarón es de naturaleza cálida, de sabor dulce y salado, y tiene las funciones de tonificar los riñones y fortalecer el yang, fortalecer el estómago y reponer el qi, eliminar la flema y combatir el cáncer si las dos propiedades y sabores tienen efectos diferentes.

Comer el mismo alimento puede provocar diarrea (enfermedad más grave que las heces blandas), lo que tendrá cierto efecto nocivo para la salud.

6. Cerdo y pollo

Los camarones no se pueden comer junto con la carne de cerdo y el pollo. Comerlos juntos provocará insuficiencia hepática y renal. El libro histórico "Yinshan Zhengyao" registra: "Los camarones no se pueden comer con carne de cerdo, ya que dañarán el esperma".

People's Daily Online - Los camarones no se pueden comer con estos alimentos

People's Daily Online - Hay 5 beneficios principales de comer locha que son comparables a los medicamentos tónicos para los riñones.