Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué significa zumo de uva concentrado?

¿Qué significa zumo de uva concentrado?

Utilización de zumo de uva concentrado al vacío a baja temperatura. El jugo de uva concentrado significa exprimir las uvas en jugo y luego usar concentración al vacío a baja temperatura y otros métodos para eliminar parte del agua. Es rico en vitaminas, minerales, fibra dietética y otros nutrientes. cuerpo humano.Los nutrientes promueven la peristalsis gastrointestinal, facilitan la digestión y alivian el estreñimiento.