Cómo hacer un churro
Harina fina
1500g
Aceite de maní
400g
Levadura
6g
Condimentos
10g sal
20g azúcar
1g refresco
Levadura en polvo 1g
Cómo hacer tortitas fritas
1
Pon la levadura en la harina.
2
Utiliza un 50% de agua para hacer la masa y espera a que fermente.
Tres
La masa fermentó durante dos horas
Cuatro
Preparar el azúcar, la sal, la carbonato de sodio y la levadura, con un poco agua derretida.
五
Amasar hasta obtener la masa fermentada, tapar y dejar reposar 30 minutos.
Seis
Saca el aceite en la olla
Siete
Coge una cantidad adecuada de masa. La masa se debe mojar. aceite para evitar que se pegue a tus manos. Usa tus manos para formar tortas redondas.
Ocho
Utiliza un cuchillo para hacer unos cortes en el medio
Nueve
Se calienta el aceite y se fríe.
10
Freír y dar la vuelta.
11
Estaba frito
Consejos
Agua a 50 grados y fideos. Al freír, poner más aceite en la sartén.